Pocos ganan, muchos pierden

Pocos ganan, muchos pierden

Soja, agroquímicos y salud

  • Author: Alvarez, María Franci Sussan
  • Publisher: Eduvim
  • Serie: Cuadernos de investigación
  • ISBN: 9789871518128
  • eISBN Pdf: 9789871330959
  • Place of publication:  Villa María , Argentina
  • Year of publication: 2009
  • Pages: 140
  • Language: Spanish

En Argentina, en las últimas décadas, se produjo un importante cambio en el uso de la tierra; la frontera agrícola se expandió, grandes extensiones de bosques nativos y áreas dedicadas a otras actividades agropecuarias y ganaderas fueron reemplazadas por el monocultivo de soja. El proceso de expansión de la agricultura, con el fin de producir insumos para la elaboración de agrocombustibles y de alimentos para los animales de los grandes mercados mundiales, es un fenómeno global. En Argentina, estos impactos están poco estudiados. El objetivo de esta investigación es analizar la evolución de la agriculturización y la de algunos indicadores sociales de la mortalidad -desde la década del '80- en el departamento Río Segundo, provincia de Córdoba.

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  • Índice
  • Introducción
  • El proceso de agriculturización
  • Desarrollo sustentable
  • El desarrollo y la agriculturización
  • Concentración gerencial
  • Organismos genéticamente modificados (OGM)
  • Siembra directa
  • La expansión de la soja transgénica en argentina
  • El uso de productos químicos en la agricultura
  • El hombre y su relación con los agroquímicos
  • Manipulación correcta de los plaguicidas
  • Residuos de plaguicidas
  • Normativa sobre medio ambiente
  • Expansión agrícola
  • Expansión del cultivo de soja
  • Departamento Río Segundo
  • Estructura y evolución de la población
  • Migración
  • Fecundidad
  • Calidad de vida
  • Situación educacional
  • Analfabetismo
  • Condición de asistencia y logros educativos
  • Máximo Nivel de Instrucción
  • Cobertura de Salud
  • Condiciones habitacionales de los hogares
  • Condición de Actividad y Categoría Ocupacional
  • Perfil de la mortalidad del departamento
  • Mortalidad general
  • Causas simples provinciales
  • Causas simples departamentales
  • ConclusiónEn Argentina, en los últimos veinte años la
  • Bibliografía
  • Anexo estadítico

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