Industria de la moda : producción y materiales

Industria de la moda : producción y materiales

  • Author: Rojas Navia, Carlos Fernando
  • Publisher: Ecoe Ediciones
  • Serie: Ingeniería y Arquitectura
  • ISBN: 9789587710434
  • eISBN Pdf: 9789587711332
  • Place of publication:  Bogotá , Colombia
  • Year of publication: 2014
  • Pages: 250

 Esta obra trata a profundidad la administración de la producción y las operaciones para el desarrollo de una colección en la industria de la confección y la moda; cuyo fin es ser una herramienta de trabajo para que los lectores puedan materializar una propuesta de vestuario de manera ordenada y rentable para evitar pérdidas económicas por desconocimiento en la gestión de producción Prêt-à-porter (expresión francesa que significa textualmente ‘Listo para llevar’, son prendas que se producen en serie para satisfacer la necesidad y expectativa de la demanda).
Al desarrollar una colección se debe pensar no solo en lo creativo o novedoso que se puede ser, es necesario tener claro que la gestión tiene que generar rentabilidad y beneficiar el proceso que se está llevando a cabo en la programación de materiales y la producción del vestuario.
Finalmente, lo que se pretende en toda compañía es alcanzar las metas propuestas en ventas, producción y reconocimiento de marca para ser competitivos.

  • Industria de la moda: producción y materiales
    • Portada
    • El autor
    • Tabla de contenido
    • Introducción
      • ¿Qué hicieron para ser exitosos?
        • Zara - Inditex
        • Síntesis y análisis de la estrategia de Zara
        • Síntesis y análisis de la estrategia de Levis
    • Capítulo 1. Generalidades en la programación de insumos y bases textiles
      • 1.1. ¿Qué es un insumo?
        • 1.1.1. Variables a tener en cuenta a la hora de adquirir un insumo
        • 1.1.2. Clasificación de los insumos
      • 1.2. Base textil
      • 1.3. La compra
        • 1.3.1. Pago y adquisición del bien necesario para llevar a cabo la colección
        • 1.3.2. Consejos para la compra de materia prima o insumos
        • 1.3.3. La función de una compra
        • 1.3.4. Indicadores que miden la efectividad de la compra
        • 1.3.5. La orden de compra
        • 1.3.6. Planificación de una compra
      • 1.4. ¿Qué es la programación?
        • 1.4.1. Plan de producción
        • 1.4.2. Diagrama de Gantt
        • 1.4.3. Requerimientos de maquinaria y equipo
      • Evaluación Capítulo 1
    • Capítulo 2. Descripción y consumo de insumos básicos a la hora de programar una colección
      • 2.1. La aguja de coser
      • 2.2. El hilo de coser
      • 2.3. Aspectos para tener en cuenta a la hora de coser
      • 2.4. Cómo liquidar el consumo del hilo e hilaza
        • 2.4.1. Definir el tipo de costura y su dimensión
        • 2.4.2. Recolección de datos iniciales de costura uno
        • 2.4.3. Recolección de datos iniciales de costura dos
        • 2.4.4. Consumo total de cada insumo más un 15% de desperdicio
        • 2.4.5. Costo de hilo e hilaza
        • 2.4.6. Programación de hilo e hilaza según la necesidad y la infraestructura
      • 2.5. Cómo liquidar la tela de una manera óptima en una producción
      • Evaluación Capítulo 2
    • Capítulo 3. Control de inventario
      • 3.1. Acciones por implementar
      • Evaluación Capítulo 3
    • Capítulo 4. Programación y requerimiento de materiales
      • 4.1. Explosión del MRP
      • 4.2. Resumen de pedidos planificados
        • Costes asociados a los pedidos de marquillas (lote a lote)
        • Costes asociados a los pedidos de marquillas (mínimo coste)
        • Costes asociados a los pedidos de tela (lote a lote)
        • Costes asociados a los pedidos de tela (cantidad económica de pedidos)
        • Costes asociados a los pedidos de tela (mínimo coste unitario)
        • Costes asociados a los pedidos de puños (lote a lote)
        • Costes asociados a los pedidos de puños (cantidad económica de pedido)
        • Costes asociados a los pedidos de puños (mínimo coste unitario)
        • Costes asociados a los pedidos de botones (lote a lote)
        • Costes asociados a los pedidos de botones (cantidad económica de pedido)
        • Costes asociados a los pedidos de botones (mínimo coste unitario)
        • Costes asociados a los pedidos de cuello (lote a lote)
        • Costes asociados a los pedidos de cuello (cantidad económica de pedido)
        • Costes asociados a los pedidos de cuello (mínimo coste unitario)
      • Evaluación Capítulo 4
    • Capítulo 5. Generalidades en la programación y desarrollo de colecciones
      • 5.1. Diseño de un bien
        • 5.1.1. ¿Qué vamos a fabricar?
        • 5.1.2. Elementos que caracterizan la personalización del producto
        • 5.1.3. Factores de éxito y de fracaso de producto
        • 5.1.4. Fases en el diseño y desarrollo de un producto
        • 5.1.5. Preproducción
        • 5.1.6. Variables que se deben tener en cuenta en el sector del diseño y comercialización de moda
        • 5.1.7. Cómo se desarrolla un pronóstico
        • 5.1.8. Lluvia de ideas. ¿Por qué hacerla?
        • 5.1.9. Resumen paso a paso del desarrollo de una colección de moda
      • Evaluación Capítulo 5
    • Capítulo 6. Gestión y abastecimiento del corte
      • 6.1. El proceso de corte
      • 6.2. Requisitos necesarios para llevar a cabo un corte
      • 6.3. Comportamiento de los materiales que se debe tener en cuenta a la hora de realizar un corte
      • 6.4. Criterios de calidad en el corte
      • 6.5. Operación de etiquetado y formación de paquetes
      • Evaluación Capítulo 6
    • Capítulo 7. Sistema de producción en la industria de la confección
      • 7.1. Generalidades del sistema de producción
        • 7.1.1. Concepción del sistema de producción
        • 7.1.2. Administración de las operaciones
      • 7.2. El proceso y su control
        • 7.2.1. Flujo del proceso
        • 7.2.2. Decisión de producción
        • 7.2.3. Análisis de un proceso
        • 7.2.4. Diagrama de flujo de proceso
        • 7.2.5. Diagrama de operaciones
        • 7.2.6. Normalización de un proceso
      • Evaluación Capítulo 7
    • Capítulo 8. Medición del trabajo
      • 8.1. Estudio de tiempos
        • 8.1.1. Los ocho pasos para establecer un estándar de tiempo
        • 8.1.2. Medición del trabajo con cronómetro
      • Evaluación Capítulo 8
    • Capítulo 9. Productividad, capacidad y valor minuto
      • 9.1. Productividad
        • 9.1.1. Indicadores en la productividad
        • 9.1.2. Indicadores básicos en una planta de confección
      • 9.2. Capacidad
        • 9.2.1. Capacidad punto de equilibrio
      • 9.3. Liquidación valor minuto
      • 9.4. Sistema de producción modular
      • 9.5. Balanceo
      • 9.6. La planeación agregada
      • Evaluación Capítulo 9
    • Capítulo 10. Análisis básico de la gestión de costos en la industria del diseño de modas y la confección
      • 10.1. Conceptos básicos e introducción a la contabilidad de costos
      • 10.2. Costos fijos
        • 10.2.1. Otros aspectos que se deben tener en cuenta en la liquidación de costos fijos
      • 10.3. Costo variable
      • 10.4. Costo total y precio de venta
      • 10.5. Margen de contribución
      • 10.6. Controles en la producción y movimientos en los costos
      • 10.7. Liquidación del valor minuto mano de obra en una planta de confección
      • Evaluación Capítulo 10
    • Índice temático
    • Bibliografía
    • Listado de gráficos
      • Gráfico 1.1. Orden de compra
      • Gráfico 1.2. Trazabilidad de la producción
      • Gráfico 2.1. Trazo
      • Gráfico 4.1. Componentes de una camiseta polo
      • Gráfico 5.1. Preproducción (desarrollo de un producto)
    • Listado de tablas
      • Tabla 1.1. Matriz de insumos
      • Tabla 1.2. Evaluación de nuevo proveedor
      • Tabla 1.3. Evaluación de nuevo proveedor
      • Tabla 1.4. Análisis y seguimiento de control de indicadores
      • Tabla 1.5. Calificación de proveedor
      • Tabla 1.6. Análisis de proveedor en riesgo
      • Tabla 1.7. Programación de unidades por producir
      • Tabla 1.8. Insumos necesarios
      • Tabla 1.9. Minutos producción
      • Tabla 1.10. Días producción
      • Tabla 1.11. Diagrama Gantt
      • Tabla 1.12. Programación de actividades
      • Tabla 1.13. Diagrama de Gantt
      • Tabla 2.1. Referencia de tipo de aguja
      • Tabla 2.2. Opción de compra de hilo
      • Tabla 2.3. Opción de compra de hilaza
      • Tabla 3.1. Ejemplo de codificación de insumos en el área de suministros
      • Tabla 3.2. Ejemplo de control de inventario
      • Tabla 3.3. Ejemplo de codificación de producto terminado
      • Tabla 3.4. Ejemplo de control de inventario
      • Tabla 4.1. Requerimiento de producto
      • Tabla 4.2. Inventario de materiales
      • Tabla 4.3. Programación de necesidades
      • Tabla 4.4. Resumen de pedidos
      • Tabla 4.5. Pedido lote a lote de marquilla
      • Tabla 4.6. Costes asociados a los pedidos de marquillas (cantidad económica de pedido)
      • Tabla 7.1. Actividad empleado máquina
      • Tabla 7.2. Actividad empleado máquina
      • Tabla 7.3. Resumen de actividad
      • Tabla 7.4. Costo de la máquina actual
      • Tabla 7.5. Costo de la máquina propuesta
      • Tabla 8.1. Muestra
      • Tabla 8.2. Factor valoración de trabajo
      • Tabla 8.3. Factor suplemento
      • Tabla 8.4. Tiempo estándar final y valor por operación
      • Tabla 9.1. Capacidad punto de equilibrio
      • Tabla 9.2. Liquidación costos y gastos por minuto
      • Tabla 9.3. Liquidación valor minuto
      • Tabla 9.4. Liquidación de valor por operación
      • Tabla 9.5. Análisis de un proceso actual
      • Tabla 9.6. Análisis proceso mejorado
      • Tabla 9.7. distribución de cargas
      • Tabla 9.8. Demanda vs. días de producción
      • Tabla 9.9. Demanda diaria
      • Tabla 9.10. Gestión inventario
      • Tabla 9.11. Costo total opción 1
      • Tabla 9.12. Costo total opción 2
      • Tabla 9.13. Costo total opción 3
      • Tabla 9.14. Costos de la gestión
      • Tabla 9.15. Pronostico promedio
      • Tabla 9.16. Costo total opción 1
      • Tabla 9.17. Costo total opción 2
      • Tabla 9.18. Costo total opción 3
      • Tabla 9.19. Costo total opción 4
      • Tabla 9.20. Resumen de costos por opción
      • Tabla 10.1. Costo fijo por unidad estándar
      • Tabla 10.2. Costo fijo por unidad variable
      • Tabla 10.3. Variables para depreciar un activo
      • Tabla 10.4. Liquidación costo variable por unidad
      • Tabla 10.5. Liquidación de Margen de contribución
      • Tabla 10.6. Orden de producción por pedido
      • Tabla 10.7. Requisición de materiales
      • Tabla 10.8. Costo total unitario
      • Tabla 10.9. Modelo de ficha de corte
      • Tabla 10.10. Variación de valor minuto

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