Crianza artificial de terneros : teoría y experiencia

Crianza artificial de terneros : teoría y experiencia

  • Author: Manelli, Daniel E.
  • Publisher: Editorial Brujas
  • ISBN: 9789875914582
  • eISBN Pdf: 9789875914827
  • Place of publication:  Buenos Aires , Argentina
  • Year of publication: 2014
  • Pages: 128

Este libro presenta los resultados de más de treinta años de investigación y práctica en la implementación y difusión de CRIANZA ARTIFICIAL DE TERNEROS.
Visitar y compartir con los productores, asesores y el personal de campo ha permitido al autor afirmar que, tan importante como la tecnología que se va a utilizar, es la interacción a través del diálogo  entre todos los integrantes de la empresa. Lograr el compromiso de la gente implica brindarle capacitación y participación, responsabilizar al personal sobre los datos a registrar conlleva a discutir en conjunto los resultados.
En este último tiempo la evolución de la tecnología hizo que conceptos como bienestar animal, calidad de calostro, eficiencia del calostrado, atención del recién nacido y alimentación resulten aspectos casi determinantes en el éxito de la crianza; éstos ítems junto a la evaluación de los resultados, hacen que la actividad de la crianza de terneros tenga la consideración que merece dentro de la actividad lechera.
Este libro brinda la posibilidad de disponer de un material de consulta rápido;  por tal motivo ofrece al final de cada capítulo un resumen de los puntos críticos y las acciones correctivas que se pueden aplicar en el establecimiento.
Finalmente, se presenta una metodología que permite, en forma práctica y concreta, realizar el seguimiento de la crianza, evaluar los resultados y  optimizar el tiempo de dedicación.

  • Portada
  • CRIANZA ARTIFICIAL DE TERNEROS
  • Autor
  • Créditos
  • Índice
  • Presentación
  • Agradecimientos
  • Introducción
  • 1. ¿Qué es criar artificialmente un ternero?
  • 2. El Capital Humano
    • Productor
    • Asesor
    • Operario
  • 3. La vaca preparto
    • Condición Corporal
    • Vacunación
    • Lugar del Parto
  • 4. El nacimiento
    • 1- PROXIMIDAD DEL PARTO:
    • 2- FASES DEL PARTO
    • 3- AYUDAR AL PARTO
    • 4- COMO AYUDAR AL PARTO
  • 5. Las primeras 24 horas
    • Medio Ambiente
    • Desinfección de ombligo
    • Calostrado
    • Calidad del Calostro
    • Cálculo de Suministro de Calostro
    • Calidad del calostrado
  • 6. Sistemas de Crianza
    • Individual
    • Colectivo
    • Mixto
  • 7. El lugar y las instalaciones
    • Terreno
    • Terreno en verano
    • Terreno en invierno
    • Estacas - jaulas
    • Depósito
    • Disponibilidad de agua
    • Presencia de otras especies:
  • 8. Etapa de alimentación
    • Evolución del aparato digestivo
    • Dieta sólida
    • Desleche precoz
  • 9. La sanidad en el ternero
    • Plan Sanitario
    • Diarreas
    • Neumonías
  • 10. El final de la crianza
    • Forma
    • Etapa Post Desleche
  • 11. El bienestar en la crianza
    • Conceptos de Bienestar Animal
    • Estrés Térmico
      • ESTRÉS POR CALOR
      • ESTRÉS POR FRÍO
    • El ternero nos habla… ¿nosotros lo escuchamos?
  • 12. El costo de la crianza de una ternera
  • 13. El costo de un error en la crianza
    • Costo de mortandad
  • 14.Conceptos básicos para respeta
    • PERSONAL
    • RECIÉN NACIDO
    • ALIMENTACIÓN
    • MEDIO AMBIENTE – HIGIENE
    • PLAN SANITARIO
  • 15. Registros y Evaluación
    • Indicadores
    • Registros
  • 16. Protocolos de trabajo
    • ¿Qué es un Protocolo de trabajo?
    • En qué me ayuda un Protocolo de trabajo
    • Cómo debe hacerse
    • Conceptos que tienen que estar en el protocolo
  • 17. Conceptos que tienen que estar en el protocolo
    • Análisis de la informacion mensual
    • Informe de la recorrida
    • Indicadores
  • Bibliografia
  • Anexo
    • Anexo 1
    • Anexo 2
  • Colofón

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