Enseñanzas iniciales: Nivel I. Ámbito de Comunicación y Competencia Matemática. Matemáticas 4. Gestiono un restaurante

Enseñanzas iniciales: Nivel I. Ámbito de Comunicación y Competencia Matemática. Matemáticas 4. Gestiono un restaurante

Las Enseñanzas Iniciales de la educación básica promoverán, de manera general, el desarrollo de las competencias básicas necesarias para acceder a la Educación Secundaria para Personas Adultas (ESPA), así como la mejora de habilidades, destrezas y conocimientos que favorezcan el desarrollo social, personal y laboral. Estas enseñanzas se organizarán , en función de las características y necesidades de las personas que han de cursarlas, de una forma modular y en dos Niveles I y II, cada uno de ellos estructurado en tres ámbitos de conocimiento: comunicación, social y científico-tecnológico, compuesto cada uno de ellos por contenidos integrados de carácter interdisciplinar.El Nivel-I tiene por objeto permitir a la población adulta la adquisición inicial de las competencias básicas y conocimientos de lectura, escritura, cálculo matemático y conocimientos en tecnologías de la información y comunicación para satisfacer las necesidades de la vida diaria y comprender la realidad de su entorno. El Nivel-II tiene por objeto consolidar los conocimientos adquiridos, incrementar la adquisición de competencias básicas, conocimientos en tecnologías de la información y comunicación e idiomas, debiendo facilitar el acceso a las enseñanzas de Educación Secundaria Obligatoria para personas adultas. Mediante el desarrollo de este proyecto se a interpretar la información que se obtiene a partir de los datos de una encuesta, se Calcula la moda y la media y se realizaran gráficos con aplicaciones informáticas. Además, se conoce y aprende a manejar adecuadamente las medidas de capacidad y masa, que tanto se emplea en la vida cotidiana, especialmente durante la compra y en la cocina al elaborar recetas y preparar bebidas. Se entenderán mejor los números negativos y se aplica la lectura y escritura de números romanos, para poder interpretar las leyendas que aparecen en documentos y manifestaciones artísticas.

  • Cover
  • Introducción
  • Introducción
  • Tarea 1. Investigo y mejoro la calidad
    • Actividad 1.1 Realizo una encuesta de satisfacción
    • Actividad 1.2 Tomo medidas para mejorar el negocio
  • Tarea 2. Mejoro la carta de bebidas
    • Actividad 2.1 Estudio los pedidos a losproveedores
    • Actividad 2.2 Amplío la carta de bebidas
  • Tarea 3. Renuevo el menú del restaurante
    • Actividad 3.1 Investigo los métodos de cocina
    • Actividad 3.2 Preparo las recetas
  • Tarea 4. Valoro los cambios realizados
    • Actividad 4.1 Investigo la nueva opinión de los clientes
    • Actividad 4.2 Celebro la buena marcha del restaurante
    • Actividad 4.3 Aplico lo aprendido
  • Final
  • Referencias audiovisuales

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