Las recetas de Rosalía. Volumen 2

Las recetas de Rosalía. Volumen 2

Cocina saludable basada en la dieta mediterránea

  • Author: Montalbán, Rosalía
  • Publisher: Roca Editorial
  • ISBN: 9788499189468
  • eISBN Pdf: 9788416498000
  • Place of publication:  Barcelona , Spain
  • Year of digital publication: 2015
  • Month: September
  • Pages: 341
  • Language: Spanish

Las mejores recetas de la gastronomía española de toda la vida.
La palabra clave de este recetario es la sencillez. Una cocina fresca y sin pretensiones dirigida especialmente a todas aquellas personas que quieran mejorar sus habilidades en la cocina y también a todas aquellas que sean aficionadas al placer de la mesa.
En este segundo volumen de Las recetas de Rosalía encontrarás un gran número de recetas tradicionales y de modernos trucos que transformarán la cocina en una experiencia fácil, divertida y eficaz. Verás cómo elaborar platos ricos, apetitosos y saludables está al alcance de tu mano.

  • Portadilla
  • Índice
  • Dedicatoria
  • Agradecimientos
  • Introducción
  • La dieta mediterránea
  • Agricultura ecológica
  • Aceite de oliva
  • Salsas
  • Ensaladas
  • Entrantes fríos. Gazpacho
  • Entrantes calientes. Sopas
  • Verduras y hortalizas
  • Patata
  • Legumbres
  • Platos de cuchara
  • Arroz
  • Masas de panadería y recetas para niños
  • Pasta
  • Huevos
  • Pescado
  • Bacalao
  • Aves y conejos
  • Carnes rojas
  • Chocolate
  • Helados y sorbetes
  • Tartas, cremas, pastas y mermeladas
  • Menús festivos
  • Índice alfabético de recetas
  • Creditos

Subjects

    SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER

    By subscribing, you accept our Privacy Policy