Esta obra está conformada por una colección de biografías de los químicos más importantes, las cuales están narradas en forma cronológica con el fin de mostrar la evolución de la química, que comprende de la era de los primeros alquimistas a la era de los plásticos y la química farmacéutica. Presenta anécdotas, datos curiosos y personales sobre los científicos relacionados con esta disciplina, además de explicar numerosos términos, nombres de compuestos y elementos a través del origen de los mismos.
- Portada
- Prólogo
- I. Los antecedentes
- La alfarería
- Los metales
- El vidrio
- Los colorantes
- II. Las teorías griegas
- Tales de Mileto
- Anaximandro y el apeiron
- Anaxímenes y el aire
- Xenófanes y la tierra
- Heráclito de Efeso y el fuego
- Empédocles de Agrigento y los cuatro elementos
- El atomismo griego
- Anaxágoras y las “semillas”
- Leucipo de Mileto
- Demócrito de Abdera
- Aristóteles, la teoría de los cuatro elementos y la quintaesencia
- Origen de la palabra química
- III. La alquimia
- Los primeros alquimistas
- Hermes Trismegisto
- Bolos Demócrito
- María la Judía
- El obispo Sinesio
- Zósimo de Panópolis
- Alquimia china
- Alquimia árabe
- Geber
- Rhazes
- Avicena
- Averroes
- La alquimia hindú
- El fuego griego
- La alquimia en Europa
- San Alberto Magno, el Doctor Universal
- Santo Tomás de Aquino, el Doctor Angelical
- Roger Bacon, el Doctor Admirable
- Arnaldo de Villanova
- Raimundo Lulio, el Doctor Iluminado
- Nicolás Flamel y la transmutación
- Basilio Valentín y el antimonio
- Georgius Agrícola, padre de la mineralogía
- Vannoccio Biringuccio y la metalurgia
- IV. La iatroquímica
- Paracelso, fundador de la iatroquímica
- Bernard Palissy
- Andreas Libavius
- Jean Beguin
- Angelo Sala
- Daniel Sennert
- Jan Baptista van Helmont, descubridor de los gases
- Jean Rey
- Franciscus Sylvius
- Johann Rudolph Glauber, iniciador de la industria química
- Otto Tachenius
- La transición
- Robert Boyle, el químico escéptico
- Johann Kunckel
- Hennig Brand
- John Mayow
- Nicolas Lémery
- Isaac Newton, una mente brillante
- V. El flogisto y la investigación de los gases
- Georg Ernest Stahl y la teoría del flogisto
- Hermann Boerhaave
- Joseph Black y el aire fijado
- Henry Cavendish, descubridor del hidrógeno
- Joseph Priestley, descubridor del oxígeno
- Carl Wilhelm Scheele
- Mijaíl Vasilievich Lomonósov
- Antonio de Ulloa y el platino
- VI. La revolución química
- Antoine Laurent Lavoisier, el padre de la química
- Lavoisier y la fisiología
- La composición del agua
- El mesmerismo
- El método de nomenclatura química
- Comienza la revuelta
- Los seguidores de Lavoisier
- Andrés Manuel del Río
- Claude Louis Berthollet
- Joseph Louis Proust y las proporciones definidas
- La controversia entre Berthollet y Proust
- Jeremias Benjamin Richter
- Louis Nicolas Vauquelin, descubridor del cromo
- William Hyde Wollaston
- Martin Heinrich Klaproth
- VII. Resurge la teoría atómica
- John Dalton y la teoría atómica
- El estudio de la atmósfera
- Nace la teoría atómica
- VIII. La electroquímica
- Alessandro Volta
- Humphry Davy y la electroquímica
- Michael Faraday y las leyes de la electrólisis
- IX. La era Berzelius
- Jöns Jakob Berzelius, el gran organizador de la química
- Los símbolos químicos
- Berzelius y los elementos
- La teoría dualística
- William Prout
- Joseph Louis Gay-Lussac
- Eilhard Mitscherlich
- La ley de Dulong-Petit
- La hipótesis de Avogadro
- X. Los inicios de la química orgánica
- Friedrich Wöhler
- Justus von Liebig
- Michel Eugène Chevreul
- Adolph Wilhelm Hermann Kolbe
- XI. La sustitución y la teoría de los tipos
- Jean Baptiste André Dumas
- Thomas Graham
- Auguste Laurent
- Charles Frédéric Gerhardt
- Charles Adolphe Wurtz
- August Wilhelm von Hofmann
- Alexander William Williamson
- Los grupos funcionales modernos
- Pierre Eugéne Marcelin Berthelot
- XII. La teoría de la valencia y la química estructural
- Sir Edward Frankland
- Friedrich August Kekulé von Stradonitz
- El congreso de Karlsruhe
- Stanislao Cannizaro
- Johann Friedrich Wilhelm Adolf von Baeyer
- Hermann Emil Fischer
- François Auguste Victor Grignard
- XIII. La tabla periódica de los elementos
- Johann Wolfgang Döbereiner
- Max Joseph von Pettenkofer
- Alexandre-Émile Béguyer de Chancourtois
- John Alexander Reina Newlands
- Julius Lothar Meyer
- Dmitri Ivánovich Mendeléiev
- Se cumplen las predicciones
- Ferdinand Frédéric Henri Moissan y el flúor
- XIV. La espectroscopia
- Robert Wilhelm Bunsen
- Los gases nobles
- John William Strutt, tercer barón de Rayleigh
- Sir William Ramsay y los gases nobles
- XV. La estereoquímica
- ¿Qué es la luz polarizada?
- La actividad óptica
- Louis Pasteur y la isomería óptica
- Jacobus Henricus van’t Hoff
- XVI. La fisicoquímica
- Fançois Marie Raoult
- Josiah Willard Gibbs
- Henri Louis Le Châtelier
- Friedrich Wilhelm Ostwald
- Svante August Arrhenius
- Walther Hermann Nernst
- XVII. La radiactividad
- William Crookes
- Wilhelm Conrad Röntgen y los rayos X
- El espectro electromagnético
- Antoine Henri Becquerel, descubridor de la radiactividad
- Marja Sklodowska (Marie Curie)
- XVIII. La estructura del átomo
- Joseph John Thomson, descubridor del electrón
- Ernest Rutherford y el átomo nucleado
- Niels Henrik David Bohr
- Henry Gwyn-Jeffreys Moseley y el número atómico
- James Chadwick, descubridor del neutrón
- XIX. La naturaleza del enlace químico
- Gilbert Newton Lewis
- Irving Langmuir
- Linus Carl Pauling
- XX. La industria química
- El proceso Leblanc
- Nicolás Leblanc, pionero de la industria química
- La fotografía
- Los polímeros
- La producción del acero
- El proceso Solvay
- Los colorantes
- Los plásticos
- La parkesina, el primer plástico
- El aluminio
- La baquelita, el primer plástico totalmente sintético
- Las fibras sintéticas
- El nylon
- Otros polímeros sintéticos
- Poliéster
- XXI. La química y la alimentación
- Fritz Haber y la síntesis del amoniaco
- Estudios sobre la fotosíntesis
- XXII. La química y la salud
- Louis Pasteur
- La fermentación
- La pasteurización
- La vida anaerobia
- La generación espontánea
- La teoría microbiana de la enfermedad
- La antisepsia
- La inmunología y la vacunación
- La mutabilidad de los microorganismos
- El virus de la rabia
- La anestesia
- Paul Ehrlich y la quimioterapia
- Las vitaminas
- ¿De qué estamos hechos?
- Las hormonas
- Los rayos X
- Cristalografía de rayos X
- Las sulfas
- Los antibióticos
- Alexander Fleming
- La aspirina
- El DDT
- La talidomida
- El ADN
- Rosalind Elsie Franklin
- Francis Harry Compton Crick
- James Dewey Watson
- Maurice Hugh Frederick Wilkins
- Los virus
- Severo Ochoa de Albornoz y la síntesis del ARN
- XXIII. Breve historia de los elementos químicos
- XXIV. Los Premios Nobel de Química
- Alfred Bernhard Nobel
- Los Premios Nobel de Química latinoamericanos
- El premio Nobel argentino: Luis Federico Leloir Aguirre
- El premio Nobel mexicano: Mario José Molina Henríquez
- Premios Nobel de Química
- Línea del tiempo
- Bibliografía
- Índice onomástico
- Índice de materias
- Índice general
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