En este, su segundo libro después de Regresa al origen, Margarita continúa compartiendo sus vivencias y hallazgos producto de su búsqueda de quince años en torno a la alimentación y la recuperación de la energía física, mental y espiritual. Nos habla de la salud, la alimentación consciente, la limpieza del cuerpo, la actividad física y en general de la inclinación a un estilo de vida natural y auténtico en todos los sentidos. Para que los lectores puedan llevar a la práctica este estilo de vida amigo de la naturaleza y respetuoso de todos los seres que la habitan, el libro trae deliciosas recetas de cocina natural y sin productos animales, así como fórmulas para preparar productos de belleza y para el hogar, y ejercicios de yoga y meditación, todos ellos de efectos comprobados por la misma Margarita, quien hoy ha encontrado el perfecto balance entre su alimento, su cuerpo y su espíritu.
- Portada
- Portadilla
- Prólogo
- Cómo acercarte a este libro
- Redescubrir lo que comemos
- Derribemos este muro
- Los lácteos
- ¿Es esto una dieta?
- Come con hambre
- Las frutas
- Las proteínas
- Conciencia y equilibrio: la justa balanza
- Carbohidratos, azúcares y grasas
- ¿Cómo dice que dijo?
- No sobrecargues tu cuerpo
- Come con sabiduría
- Setenta por ciento de alimentos acuosos y treinta por ciento de alimentos densos
- A palabras raras consumidores conscientes
- Glutamato monosódico o msg
- Nitrato y nitrito de sodio
- Butilato hidroxianisole (bha) y butilato hidroxitolueno (bht)
- Aceites vegetales parcialmente hidrogenados
- Endulzantes artificiales
- Colorantes artificiales
- Pesticidas
- Bisfenol A
- Hormonas de crecimiento
- Parabenos
- Alimentos transgénicos o genéticamente modificados o gmo
- Otros aditivos
- Rituales
- La belleza está en la diferencia
- Un sencillo masaje revitalizador
- Las sales de Epsom
- Adoramos el aceite de coco
- Vinagre de manzana
- El bicarbonato de sodio: un milagro blanco
- Mi cama, mi paraíso
- Regálate un día
- Respira… medita
- Muévete
- Los cinco tibetanos
- Estirar con posturas de yoga
- Tu casa, tu mundo
- Limpiador multipropósito
- Ambientador
- Para reducir pesticidas en frutas y verduras
- Limpiapolvo
- Limpiapisos
- Lavaplatos
- Limpiavidrios
- Veinte de mis favoritas
- Lasaña en verde
- Arriflor o arroz de coliflor
- Pasta con salsa Alfredo
- Nachitos con «queso» amarillo
- Galletas de quinua
- Ensalada griega
- Falafel o albóndigas de garbanzo
- Quinua mex
- Hamburguesas de avena
- Ensalada de garbanzos
- Sándwich de «no atún»
- Cuscús arco iris
- Sopa de miso
- Pizza de polenta
- Chili de ataque
- Ramen
- Pasta aguacatosa
- Tostadas francesas para toda ocasión
- Pan de banano
- Crumble de manzana y coco
- Mi plan del cuatro más uno
- Bibliografía
- Créditos
- Contraportada
Text
Adobe DRM
Login to your account