“El fenómeno del turismo rural ha creado, en las últimas décadas, expectativas. Son varios actores que se ven inmiscuidos en el proceso y que implican temas sensibles como el ambiente y la cultura de los pueblos. Por otra parte, se encuentran involucrados el desarrollo económico de la sociedad y las políticas de los Estados, en cuyos territorios y poblaciones se desarrolla.
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- Índice
- Agradecimiento
- Dedicatoria
- Presentación
- Prólogo
- Introducción
- Primera parte
- Capítulo I: Desarrollo sostenible como base del turismo rural
- Desarrollo sustentable
- Turismo alternativo
- Turismo vivencial
- De herramienta de destrucción a herramienta de conservación
- Modelo piloto Costa Rica
- Turismo llevado a comunidades
- Capítulo II: Turismo rural
- Origen y definiciones
- Actividades del turismo rural
- Realidades por el mundo
- Realidad en el Ecuador
- Marco legal ecuatoriano
- Evolución
- Capítulo III:
Realidad del turismo rural en Manabí
- Diagnóstico
- Emprendimientos exitosos
- Asociatividad y turismo rural
- La gestión pública y su incidencia
- Segunda parte
- Capítulo IV:
Planificación y gestión: casos prácticos en Manabí
¿Cómo planificar el turismo rural?
- Bases estructurales para fomentar el turismo en territorios rurales
- Procedimiento de planificación con base sistémica
- Identificación y caracterización de los ejemplos prácticos
establecidos en este estudio
- Programas y proyectos desarrollados para el fomento
del turismo rural en las zonas establecidas
- Conclusiones
- Bibliografía
- Anexos
- Anexo 1: Fotografías del proceso de planificación turística
realizadas por los autores
- Anexo 2: Documentos oficiales para el soporte académico
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