Motivar a los niños para que cocinen es posible; además, será una tarea que divertirá a pequeños y mayores, evitará las rabietas en la mesa y se obtendrán unos resultados sorprendentes. A través de este libro podrán aprender numerosas recetas para realizar aperitivos, ensaladas, pasta, pizzas, bocadillos, entremeses, batidos, postres, dulces, arroz, carne y pescado. Un manual para leer junto con los niños y preparar un buen número de apetitosas recetas con alegría y sin riesgos imprevistos. Asimismo, encontrará detalladas indicaciones sobre el tiempo de preparación y cocción, el nivel de dificultad, los utensilios, etc. Con ideas para organizar fiestas, desde la decoración hasta el menú, y consejos para encaminar a los niños hacia una alimentación sana.
- Introducción
- Educar el paladar... y conocer los alimentos
- En la mesa con papá y mamá
- Consejos dietéticos
- Las asociaciones de alimentos
- Consejos para cocinar mejor
- Cereales
- Legumbres
- Verduras y hortalizas
- Lácteos
- Carne y pescado
- Fruta
- La alimentación en vacaciones
- Las fiestas
- Organizar una fiesta
- El lugar
- El menú
- La decoración
- ¡Manos a la obra!
- Los utensilios
- Antes de empezar
- Índice de recetas
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