Cómo hacer el manual de calidad según la nueva ISO 9001:2008

Cómo hacer el manual de calidad según la nueva ISO 9001:2008

  • Autor: Lopez Lemos, Paloma
  • Editor: FC Editorial
  • ISBN: 9788415683575
  • Lugar de publicación:  Madrid , España
  • Año de publicación: 2011
  • Páginas: 133

Son muchas las organizaciones que a lo largo del tiempo han decidido llevar a cabo implantaciones de Sistemas de Gestión de Calidad basados en la norma ISO 9001 en sus diversas versiones desde su aparición en 1994 hasta la actual en el año 2008. No obstante, y a pesar de los ya casi veinte años de vida de los sistemas de ge stión de calidad, sigue siendo un hándicap importante en las organizaciones la elaboración de documentos y registros que den con el cumplimiento de las exigencias de la norma. Son muchas las voces de organizaciones, empresas y otro tipo de entidades asociados al mundo de la gestión de la calidad, que han referido estos sistemas como tediosos a nivel documental y de difícil manejo por la carga de "papel" que suponen. Todo este tipo de circunstancias ha cambiado a lo largo de los años y en la actualidad un uso razonable y lógico de la información escrita se hace más que propicio para un buen desempeño de los sistemas de gestión en las organizaciones. Para ello , en el presente libro se muestra cómo estructurar , organizar y desarrollar de forma clara, transparente y sobre todo útil el Manual de Calidad de una organización de manera que este sea manejable y no contenga más información de la necesaria para certificar y / o mantener el sistema de manera satisfactoria.

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  • Índice
  • Capítulo 1. Introducción
  • Capítulo 2. Planificación
    • 2.1. Responsables de elaboración, revisión y aprobación
    • 2.2. Plazos
    • 2.3. Formato y estructura
  • Capítulo 3. Requisitos de la norma UNE en ISO 9001:2008
  • Capítulo 4. Introducción y presentación de la organización
    • 4.1. Introducción
    • 4.2. El organigrama
  • Capítulo 5. El alcance, las exclusiones y su justificación
    • 5.1. Alcance
    • 5.2. Exclusiones
      • 5.2.1. Exclusiones más frecuentes y su justificación
        • 5.2.1.1. Diseño y desarrollo
        • 5.2.1.2. Los “procesos especiales”
      • 5.2.2. Otras exclusiones habituales
        • 5.2.2.1. Identificación y trazabilidad
        • 5.2.2.2. Propiedad del cliente
        • 5.2.2.3. Control de los equipos de seguimiento y medición
      • 5.2.3. Exclusiones menos habituales
  • Capítulo 6. El mapa de procesos
    • 6.1. Qué es un proceso
      • 6.1.2. Tipos de procesos
    • 6.2. Diseños de mapas de procesos
    • 6.3. Cómo elaborar un mapa de procesos
  • Capítulo 7. Descripción del sistema de gestión de calidad. Procedimientos
    • 7.1. Generalidades
    • 7.2. Capítulo 4: sistema de gestión de la calidad
      • 7.2.1. Requisitos generales
      • 7.2.2. Requisitos de la documentación
    • 7.3. Capítulo 5: responsabilidad de la dirección
      • 7.3.1. Compromiso de la dirección y enfoque al cliente
      • 7.3.2. Política de la calidad
      • 7.3.3. Planificación
      • 7.3.4. Responsabilidad, autoridad y comunicación
      • 7.3.5. Revisión por la dirección
    • 7.4. Capítulo 6: gestión de los recursos
      • 7.4.1. Provisión de recursos
      • 7.4.2. Recursos humanos
      • 7.4.3. Infraestructura y ambiente de trabajo
    • 7.5. Capítulo 7: realización del producto
      • 7.5.1. Planificación de la realización del producto
      • 7.5.2. Procesos relacionados con el cliente
      • 7.5.3. Diseño y desarrollo
      • 7.5.4. Compras
      • 7.5.5. Producción y prestación del servicio
      • 7.5.6. Control de los equipos de seguimiento y medición
    • 7.6. Capítulo 8: medición, análisis y mejora
      • 7.6.1. Generalidades
      • 7.6.2. Seguimiento y medición
      • 7.6.3. Control del producto no conforme
      • 7.6.4. Análisis de datos
      • 7.6.5. Mejora
  • Capítulo 8. Otros elementos
    • 8.1. Definiciones
    • 8.2. Política de calidad
    • 8.3. Gestión del manual de calidad como documento
    • 8.4. Flujograma del proceso de realización del producto
  • Capítulo 9. Redacción del manual de calidad. Formatos
    • 9.1. Portada
    • 9.2. Datos de edición
    • 9.3. Capítulos y secciones
    • 9.4. Otros aspectos del manual
  • Anexo I. Manual de calidad
    • 1.1. Introducción
      • 1.1.1. Objeto
      • 1.1.2. Historia de la organización
    • 1.2. Alcance y exclusiones
      • 1.2.1. Alcance
      • 1.2.2. Exclusiones
    • 1.3. Sistema de gestión de la calidad
      • 1.3.1. Requisitos generales
      • 1.3.2. Requisitos de la documentación
    • 1.4. Responsabilidad de la dirección
      • 1.4.1. Compromiso de la dirección
      • 1.4.2. Enfoque al cliente
      • 1.4.3. Política de la calidad
      • 1.4.4. Planificación
      • 1.4.5. Responsabilidad, autoridad y comunicación
      • 1.4.6. Revisión por la dirección
    • 1.5. Gestión de los recursos
      • 1.5.1. Provisión de recursos
      • 1.5.2. Recursos humanos
      • 1.5.3. Infraestructura
      • 1.5.4. Ambiente de trabajo
    • 1.6. Realización del producto
      • 1.6.1. Planificación de la realización del producto
      • 1.6.2. Procesos relacionados con el cliente
      • 1.6.3. Diseño y desarrollo
      • 1.6.4. Compras
      • 1.6.5. Producción y prestación del servicio
      • 1.6.6. Control de los equipos de seguimiento y medición
    • 1.7. Medición, análisis y mejora
      • 1.7.1. Generalidades
      • 1.7.2. Seguimiento y medición
      • 1.7.3. Control del producto no conforme
      • 1.7.4. Análisis de datos
      • 1.7.5. Mejora
    • 1.8. Gestión del manual de calidad. Elaboración, revisión, aprobación y emisión
    • 1.9. Referencias

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