En un context de crisi econòmica i financera mundial, el Comerç Just contribueix a detenir la creixent desigualtat i les seues organitzacions es presenten com una alternativa viable per a combatre la pobresa. Aquest llibre se centra a Xina, un país que, en menys d'una dècada, es preveu que es convertisca en la primera potència econòmica global. En una perspectiva històrica, el Comerç Just ha realitzat aportacions als canvis substancials experimentats per les comunitats rurals d'Àsia. No obstant això, encara se segueix obrint camí en la consciència del seu públic consumidor i en la creació d'espais favorables per als productors. Aquesta obra aborda el moviment de Comerç Just i la seua situació a Xina, amb la finalitat d'analitzar el context i les possibilitats d'una alternativa justa i responsable al comerç tradicional.
- Inicio
- Portada
- Créditos
- Índice
- Índice de ilustraciones
- Índice de tablas
- Índice de abreviaturas o símbolos
- 1. Introducción y presentación de la investigación
- 1.1. Presentación del tema
- 1.2. Objetivos
- 1.3. Marco teórico
- 1.4. Justificación metodológica y recogida de datos
- 1.5. Hipótesis de partida
- 2. El comercio justo, concepto e historia y situacion en occidente
- 2.1. Concepto e historia del Comercio Justo
- 2.1.1. Concepto, objetivos, criterios y estándares
- 2.1.2. Historia y evolución
- 2.1.3. Principios de Comercio Justo
- 2.1.4. Proceso de certificación
- 2.2. El Comercio Justo en Occidente
- 2.2.1. Movimiento internacional de Comercio Justo
- 2.2.2. Situación actual en España
- 3. El comercio justo en China
- 3.1. Contexto: situación actual de China
- 3.1.1. Datos
- 3.1.2. Análisis político
- 3.1.3. Análisis económico
- 3.2. El Tercer Sector en China
- 3.3. El movimiento del Comercio Justo en China
- 3.3.1. Organizaciones existentes
- 3.3.2. Situación actual
- 3.3.2.1. WFTO-ASIA
- 3.3.2.2. FLO
- 3.4. Proceso de comercialización de Comercio Justo
- 3.4.1. FLOCERT
- 3.4.2. Convertirse en un productor Fairtrade paso a paso
- 3.4.2.1. Solicitud de la certificación Fairtrade
- 3.4.2.2. Procedimiento operativo estándar
- 3.4.2.2.1. Auditoría
- 3.4.2.2.3. Evaluación
- 3.4.2.2.3. Certificación
- 3.4.3. Coste de la certificación
- 3.4.4. Utilización del sello
- 4. Estudio de casos
- 4.1. Metodología
- 4.2. Realización de la investigación: muestra y contexto
- 4.3. Análisis de la viabilidad del estudio
- 5. Análisis de resultados
- 5.1. Red de organizaciones
- 5.2. Producción de té: la asociación y la importadora
- 5.3. Redes de contactos: el 'guanxi'
- 5.4. Socio comercial en España
- 5.5. El producto: el caso del té
- 5.5.1. Datos de venta de té en China
- 5.5.2. Criterios específicos para pequeños productores de té Fairtrade
- Conclusiones
- Bibliografía
- Anexos
- ANEXO I. Miembros de WFTO-ASIA
- ANEXO II. Lista de Criterios Fairtrade (FLO)
- ANEXO III. Cuestionario Jiangxi Wuyuan Xitou Tea Farmers Association
- ANEXO IV. Cuestionario socio comercial Herbes del Molí
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