A través de relatos de hombres y mujeres, todos temporeros del vino en Casablanca y Mendoza, se analizan los componentes del actual modelo laboral vitivinícola, la flexibilidad contractual, salarial y de jornada, y el salario femenino, así como su relación con los patrones de género. Se trata de un estudio ubicado entre la micro y macrosociología para comprender las relaciones entre hombres y mujeres no solo desde la familia ni desde el trabajo, sino en la articulación de ambas esferas, interferidas a su vez por otros procesos sociales.
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- Índice
- Agradecimientos
- Presentación
- Prólogo. Ximena Valdés S.
- Introducción
- Parte 1. Debates conceptuales en torno a las transformaciones de la ruralidad, trabajo, familia, género, cuidado y tiempo
- Parte 2. Trabajo y sociedadPrincipales impactos de la metamorfosis del trabajo
- Capitulo 1. Experiencias, significados y transformaciones del trabajo en el vino en casablanca
- Capítulo 2. Experiencia, significados y transformaciones del trabajo en el vino en Mendoza
- Parte 3. Familia/trabajo y contratos de género: los actuales contratos de género y conformaciones familiares
- Capítulo 3. Familia, conyugalidad y parentalidad en temporeros/as del vino en Casablanca
- Capítulo 4. Familia, conyugalidad y parentalidad en temporeros/as del vino en Mendoza
- Parte 4. Dispositivos institucionales del afuera de la familia e incidencia en cambios y continuidades
- Parte 5. Conclusiones finales
- Anexos
- Siglas y abreviaciones
- Bibliografía