La aparición de los primeros cultivos transgénicos dio origen a una gran controversia entre consumidores, grupos ambientalistas, agricultores, investigadores y empresas. Más de 10 años han pasado desde que se introdujeron estos cultivos sin que hayan ocurrido las consecuencias negativas que se temían. En estas páginas el lector puede obtener información fidedigna sobre qué son las plantas transgénicas, sus efectos sobre el ambiente, su efectividad, sus posibles repercusiones socioeconómicas y cuáles son las expectativas en un futuro cercano.
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- Índice
- Sumario
- Introducción, por Carlos A. Blanco, Julio S. Bernal y Alejandra Alvarado
- I. ¿Qué es una planta transgénica?, por Alba Estela Jofre y Garfias y Reynaldo Ariel Álvarez Morales
- Introducción
- ¿Qué es una planta transgénica
- Principios básicos
- Identificación de genes con propiedades novedosas
- Obtención de los genes de interés
- Modificación del material genético
- ¿Cómo se construye una planta transgénica
- Genes involucrados y para qué sirven
- Disponibilidad comercial
- El futuro de estas plantas
- Referencias
- II. Resistencia de plagas a cultivos transgénicos, por Carlos A. Blanco y J. Concepción Rodríguez
- III. ¿Son benéficos los cultivos transgénicos?, por Antonio P. Terán Vargas
- IV. La agricultura transgénica y los recursos fitogenéticos en México. Aspectos sociales, por Yolanda Massieu Trigo y Michelle Chauvet
- Introducción
- Biotecnología, globalización y agricultura
- Estudios de caso en México
- Conclusiones
- Referencias
- V. Efectos potenciales en organismos que no son el objeto de control de la tecnología Bt, por Richard L. Hellmich y Michael J. Weiss
- Introducción
- Principios de la evaluación de riesgo
- Estudio práctico: la mariposa monarca
- El algodonero Bt
- Huella ecológica y el futuro de los cultivos transgénicos GM
- Referencias
- VI. El futuro de la biotecnología en América Latina, por John P. Purcell, Clara Rubinstein Ty Vaughn
- Breve revisión de la adopción reciente de productos de biotecnología agrícola en América Latina
- Ampliación de los tipos de características más importantes en América Latina
- Otras características que se encuentran en desarrollo globalmente
- Áreas en las que actualmente se realiza investigación en Latinoamérica
- Resumen
- Referencias
- Acerca de los autores
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