Un extraordinario debut italiano que se ha convertido en un fenómeno editorial internacional. Una novela traducida a veinte idiomas.¿Qué relación hay entre los perfumes y las emociones? El aroma de las rosas refuerza los deseos, la lavanda fomenta la relajación y el jazmín potencia la pasión. ¿Cuál es el aroma ideal para ti? Elena Rossini ya ni siquiera cree en el amor. Cuando decide empezar de cero, se muda a París y se da cuenta que solo encuentra sentido a la vida cuando crea nuevos perfumes. Desde hace siglos, las mujeres de su familia saben que las fragancias son un camino para llegar al corazón de las personas.En poco tiempo, los perfumes de Elena destacan porque es la única que sabe cuál es el perfume para recuperar el amor perdido, para superar la timidez o para recuperar la serenidad. Puede que incluso ella misma vuelva a abrirse al amor y a la felicidad.
- Portada
- Índice
- Introducción
- I. Átomos y moléculas en el universo
- Hidrógeno
- Helio
- La atmósfera primitiva de la tierra
- Componentes del cuerpo humano
- Referencias
- II. El átomo de carbono, los hidrocarburos y otras moléculas orgánicas
- Isótopos
- El carbono en estado libre
- Compuestos del carbono
- Los cometas
- Compuestos oxigenados del carbono
- Referencias
- III. La radiación solar y las reacciones fotoquímicas
- Reacciones fotoquímicas
- Celdas fotovoltaicas
- Fotosíntesis
- Formación de azúcares y otros compuestos orgánicos
- Referencias
- IV. La energía de los compuestos orgánicos
- La hemoglobina
- El cerebro humano
- Descubrimiento del fuego
- Envejecimiento
- Referencias
- V. Usos mágicos y medicinales de las plantas
- Flora mexicana
- Flora sudamericana
- Química de productos naturales
- Zoapatle
- Referencias
- VI. Fermentaciones y modificaciones químicas
- Pulque
- Colonche
- Tesgüino
- Pozol
- Fermentación alcohólica
- Fermentación láctica
- Otras fermentaciones
- Referencias
- VII. Jabones, saponinas y detergentes
- Saponificación
- Acción de las impurezas del agua sobre el jabón
- Detergentes
- Saponinas
- Referencias
- VIII. Hormonas
- Crecimiento y supervivencia de las plantas
- Mensajeros químicos en insectos y plantas
- Hormonas sexuales en los seres humanos
- Esteroides con actividad anabólica
- Hormonas humanas a partir de sustancias vegetales
- Referencias
- IX. Guerras químicas, accidentes químicos
- Guerra química en la naturaleza
- Uso de sustancias químicas para la guerra
- Sustancias tóxicas en accidentes industriales
- Referencias
- Abreviaturas de las publicaciones referidas