Tratado de gastronomía, belleza y salud : desde el Medievo hasta el Renacimiento

Tratado de gastronomía, belleza y salud : desde el Medievo hasta el Renacimiento

  • Autor: Anguita Peragón, José Andrés
  • Editor: Octaedro
  • Colección: Octaedro Andalucía
  • ISBN: 9788495345462
  • eISBN Pdf: 9788495345707
  • Lugar de publicación:  Barcelona , España
  • Año de publicación: 2010
  • Páginas: 178

En este libro se encuentran más de ciento sesenta recetas de cocina, salud y belleza intercaladas en una trama de novela histórica. Además, personajes y hechos reales se mezclan con los de ficción para acercarnos al fascinante mundo de la Edad Media.
¿Qué mejor manera para conocer la historia de un pueblo que adentrarse en sus fogones, costumbres y tradiciones, dejando por una vez de lado las hazañas de la nobleza.

  • Cover
  • Title page
  • Copyright page
  • Introducción y agradecimientos
  • Introito
  • Capítulo I
  • Capítulo II
  • Capítulo III
  • Capítulo IV
  • Capítulo V
  • Capítulo VI
  • Capítulo VII
  • Capítulo VIII
  • Capítulo IX
  • Capítulo X
  • Capítulo XI
  • Capítulo XII
  • Capítulo XIII
  • Capítulo XIV
  • Capítulo XV
  • Capítulo XVI
  • Capítulo XVII
  • Capítulo XVIII
  • Capítulo XIX
  • Capítulo XX
  • Capítulo XXI
  • Capítulo XXII
  • Capítulo XXIII
  • Capítulo XXIV
  • Capítulo XXV
  • Capítulo XXVI
  • Capítulo XXVII
  • Capítulo XXVIII
  • Notas del impresor
  • Índice de recetas
  • Bibliografía
  • Notas

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