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Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Columbia University Press

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El hechicero
El hechicero Valera, Juan
El espejo de Matsuyama
El espejo de Matsuyama Valera, Juan
El duende-beso
El duende-beso Valera, Juan
El doble sacrificio
El doble sacrificio Valera, Juan
El cautivo de doña Mencía
El cautivo de doña Mencía Valera, Juan
El caballero del azor
El caballero del azor Valera, Juan
El bermejino prehistórico o las salamandras azules
El bermejino prehistórico o las salamandras azules Valera, Juan
Don Lorenzo Tostado
Don Lorenzo Tostado Valera, Juan
Cuentos
Cuentos Valera, Juan
Relatos de frontera
Relatos de frontera Omaña, Alejandra
Vivir con veneno
Vivir con veneno Arenas, Margarita
Entre cielo y tierra
Entre cielo y tierra Stefánsson, Jón Kalman
Noli me tangere: Versión original
Noli me tangere: Versión original Rizal, José
Nuestra América
Nuestra América Martí, José
Escenas latinoamericanas
Escenas latinoamericanas Martí, José
Escenas americanas
Escenas americanas Martí, José
Luisa de Bustamante
Luisa de Bustamante Blanco White, José María
Intrigas venecianas
Intrigas venecianas Blanco White, José María
Dos relatos
Dos relatos Blanco White, José María
La vuelta de Martín Fierro
La vuelta de Martín Fierro Hernández, José
Los siete libros de la Diana
Los siete libros de la Diana Montemayor, Jorge de
Relatos
Relatos Quiroga, Horacio
Anaconda
Anaconda Quiroga, Horacio
Recuerdos de un hacendado
Recuerdos de un hacendado Daireaux, Godofredo

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