Ven y te lo cuento ediciones

Listando elementos del  1822  al  1832  de un total de  89  elementos

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en Hostelería
Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en Hostelería Pino Martín, Marta; Jiménez Romero, María Nieves; Solís Lara, Carmen María...
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante Mesas Maestra, Beatriz
Servicio de vinos
Servicio de vinos Gallurt Pardini, José María
Servicio y atención al cliente en restaurante
Servicio y atención al cliente en restaurante Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Servicios especiales en restauración
Servicios especiales en restauración Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa
Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa Ruíz Vázquez, José Antonio
Tratamientos finales de conservación
Tratamientos finales de conservación Jurado Luna, María Esperanza
Tratamientos previos de la leche
Tratamientos previos de la leche Rosado Hoyo, Pedro; Rosado Hoyos, Jesús...
Uso de la dotación básica del Restaurante y asistencia en el Preservicio
Uso de la dotación básica del Restaurante y asistencia en el Preservicio García Azcona, José; Martínez Vera, María Isabel...
Yogures, leches fermentadas y pastas untables
Yogures, leches fermentadas y pastas untables Pinto Rodríguez, Jeremías

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