Este libro ofrece una lectura en clave positiva del papel del turismo en la sociedad contemporánea. El guión expositivo de la obra gira acerca de dos elementos clave: la figura del turista, auténtico protagonista de la práctica turística, pero un desconocido para la ciencia social más allá de los análisis de mercado; y los lugares turísticos, espacios donde se desarrolla esta práctica y que se construyen y reconstruyen bajo su influencia.
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- Índice
- Introducción. La naturaleza del turista. De la turismofobia a la construcción social del espacio turístico
- 1 Una cuestión de nombres: turistas versus viajeros
- 2. Masa y cantidad. El peso de las cifras
- 3. El turista acomplejado: arrepentimiento y solidaridad
- 4. El espacio turístico (i)reversible. Los destinos turísticos consolidados
- Capítulo I. Los turistas
- 1. El turista que viaja. Los desplazamientos y la condición de movilidad del turista
- 1.1. Los requisitos de la movilidad turística
- 1.2. ¿De dónde proceden los turistas y hacia donde se dirigen?
- 1.3. ¿Hacia la globalización del turismo?
- 1.4. El turismo y las barreras a su despliegue global
- 2. El oficio de turista. El significado de hacer turismo
- 2.1. Sueños de turista. Motivación y experiencia vivida
- 2.2. El descubrimiento del otro
- 2.3. Los cambios en los medios de consumo
- 2.4. La satisfacción de las expectativas de los lugares
- Capítulo II. Los lugares turísticos
- 1. La anatomía de los lugares turísticos. ¿Cómo devienen los lugares en turísticos?
- 1.1. La emergencia y la construcción de lugares turísticos. Elementos de localización y atracción
- 1.2. El papel de la distancia y la accesibilidad en la génesis de los lugares turísticos
- 1.3. Los lugares turísticos como espacios dinámicos
- 2. La apariencia de los lugares turísticos
- 2.1. Las formas de los lugares turísticos
- 2.2. El alcance y las características de la condición turística de los lugares
- 2.3. La percepción de los lugares como espacios turísticos
- 3. El metabolismo de los lugares turísticos
- 3.1. La transformación de las estructuras de los lugares turísticos. La difícil dialéctica entre lo preexistente y lo novedoso ¿Integración, coexistencia o substitución?
- 3.2. La influencia de los lugares turísticos sobre el resto del territorio
- 4. La invención de nuevos lugares turísticos
- 4.1. ¿Destinos nuevos para nuevas experiencias?
- 4.2. Destinos que nacen y renacen. La reinvención del turismo en los destinos maduros
- 4.3. Turismo y desarrollo en destinos emergentes. Cuando sólo queda la opción del turismo
- Capítulo III. Casos de estudio
- 1. Ecoturismo en América Central
- 2. Turismo de sol y playa en Cuba. El caso de Varadero
- 3. El agroturismo en la Cataluña interior. El caso de la Sierra de Castelltallat
- 4. Aranjuez, un destino maduro de turismo patrimonial
- 5. El descenso de aguas bravas en el Gran Cañón del Colorado (Estados Unidos)
- 6. Centros y periferias en las ciudades de patrimonio: el caso de la región turística de Venecia
- 7. La redefinición de un destino a partir del turismo residencial. El caso de la Costa del Sol
- 8. El Camino de Santiago
- 9. El turismo de nieve en España. El caso de Baqueira Beret (Cataluña)
- 10. Una iniciativa de desarrollo basada en el turismo. El caso de Chefchaouen (Marruecos)
- 11. Turismo justo, en beneficio de todos
- Conclusiones generales
- Apéndice
- Bibliografía
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