Cuscús, tajines… simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales...
- Salsa de sésamo
- Ensalada de zanahorias y de naranjas
- Humus
- Rollos de habas, queso y cebolla
- Pasta brick con huevo, atún y patatas
- Sopa de lentejas
- Albóndigas especiadas a la naranja
- Bulgur frío con nueces y yogur
- Bulgur con alubias y pimientos
- Albóndigas de garbanzos con especias (falafel)
- Tabulé
- Tabulé con verduras
- Tajín de cordero con miel
- Bastela con gambas y verduras frescas
- Cuscús con carne
- Cuscús con siete verduras
- Cuscús con puré de garbanzos y gambas
- Kebab
- Albóndigas de pescado y de arroz
- Pepinos con yogur
- Dátiles rellenos
- Crujiente de almendras y pistachos
- Galletas con pistachos
- Sorbete de té verde
- Ensalada de melón a la marroquí
- Strudel de frutos secos y miel
- Pastelitos de sémola
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