La buena cocina adelgazante

La buena cocina adelgazante

  • Autor: Cuvello, Patrizia; Guaiti, Daniela; Prandoni, Anna
  • Editor: De Vecchi
  • ISBN: 9788431531492
  • eISBN Epub: 9781683252726
  • Lugar de publicación:  Barcelona , España
  • Año de publicación digital: 2016
  • Mes: Octubre
  • Idioma: Español
Esta completa obra —mucho más que un simple recetario— explica y aplica los conceptos básicos de la ciencia de la alimentación: ejemplos de dietas y programas para todas las exigencias, información sobre las calorías y los principios nutritivos, cantidades, métodos de preparación… Así pues, gracias a este libro usted podrá compaginar una dieta equilibrada con la buena cocina, sin la necesidad de realizar regímenes estrictos ni privarse del placer que ofrece el comer.
  • INTRODUCCIÓN
  • ENFRENTARSE A UNA DIETA
    • DIETA Y VIDA SOCIAL
    • LAS DIEZ REGLAS PARA QUIEN EMPIEZA UNA DIETA
  • QUÉ NECESITAMOS SABER
    • LOS PRINCIPIOS NUTRITIVOS
    • El aceite de oliva
    • Té y tisanas
    • Las etiquetas
    • CALORÍAS Y NECESIDADES ENERGÉTICAS
    • LA ACTIVIDAD FÍSICA
  • DIETAS Y PROGRAMAS ALIMENTARIOS
    • DIETA Y ESTILO DE VIDA
    • EL EQUILIBRIO ENTRE LAS COMIDAS
    • PROGRAMA DE 1.800 KCAL
    • PROGRAMA DE 2.200 KCAL
    • PROGRAMA DE 2.400 KCAL
    • PROGRAMA DE 1.600 KCAL
    • PROGRAMA DE 1.400 KCAL
    • PROGRAMA DE 1.200 KCAL
  • COCINAR SIN PROBLEMAS
    • LOS MÉTODOS DE COCCIÓN
    • MUCHO AROMA Y POCAS CALORÍAS
    • A LA MESA SIN GRASAS, PERO CON SABOR
  • RECETARIO
    • ENTREMESES
    • PRIMEROS
    • SEGUNDOS
    • VERDURAS Y SALSAS
    • POSTRES
  • ÍNDICE DE RECETAS

Materias

SUSCRÍBASE A NUESTRO BOLETÍN

Al suscribirse, acepta nuestra Politica de Privacidad