¿Cocina sabrosa y barata? Aquí tiene el ejemplo de que esta alianza es posible. Cuatro chefs de prestigio internacional plantean apetitosas propuestas para responder a los tiempos de crisis y cocinar deliciosos platos cuidando el bolsillo. Con menos de diez euros y fabulosas ideas, con productos frescos, sobras y algunos condimentos, se pueden preparar exquisitos platos con los que obsequiar a la familia y a los amigos.
- INTRODUCCIÓN
- PARTE 1: AHORRAR DINERO
- Elegir bien y gastar menos
- Ahorrar en la cocina
- Recetas para ahorrar dinero
- PARTE 2: AHORRAR TIEMPO
- La olla a presión: velocidad, salud y placer
- Recetas para ahorrar tiempo
- PARTE 3: AHORRAR TRABAJO
- Máximo resultado... con el mínimo esfuerzo
- Cocinar sin cansarse
- Trucos y consejos
- El equipamiento
- Ingredientes menos comunes
- ¡Al congelador!
- Recetas para ahorrar trabajo
- ÍNDICE DE RECETAS
- ÍNDICE DE INGREDIENTES