En este libro que me complace presentar y del que soy su compilador, plasmaron sus ideas y conceptos autores con gran experiencia en el turismo y también nóveles autores que invitamos especialmente para que tuvieran su espacio para expresarse. En esta obra nos focalizaremos en los Fundamentos del Turismo, con un nuevo enfoque en este siglo XXI. Esta publicación desde sus líneas temáticas, que llevan a la Educación y Conocimiento Científico, a su Organización y Servicios, al Territorio y los Recursos, a la Comunicación y Tecnología y finalmente a las Políticas y Desarrollo, es una excelente introducción esencialmente para dos tipos de lectores: estudiantes ávidos en saber algo más del turismo (que seguramente han elegido como la carrera para su desarrollo profesional) y también para quienes ya están en actividad pero que su curiosidad los lleva a conocer algo más de lo que está sucediendo en este momento, en este dinámico sector. Ustedes, los lectores, son los mejores aliados de los conocimientos de los coautores ya que serán los encargados de aprenderlos y luego difundirlos. El alcance de un libro, siempre sorprende. Y es a través del lector que esto sucede.
- Cover
- Title page
- Copyright page
- Prólogo
- Introducción
- Índice
- Capítulo I. Turismo, sociedad, educación y conocimiento científico
- I. Procesos socioculturales y tendencias del turismo
- II. El turismo una sociotecnología
- III. Tiempo libre, ocio y recreación
- IV. Estado actual, devenir y tendencias de la investigación en turismo
- V. Epistemología del turismo
- VI. Turismo y formación
- VII. Proceso de investigación en turismo: método cientíco
- Referencias bibliográicas y enlaces consultados
- Capítulo II. Territorio y recursos turísticos
- I. Utilización y ordenamiento territorial para la actividad turística
- a. El territorio
- b. Las regiones en el territorio
- c. Turismo y Territorio
- d. El ordenamiento en el territorio
- e. Conclusiones
- II. Patrimonio natural y cultural
- a. Conceptualización del patrimonio
- b. Convención del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural (1972) y Convención de Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial (2003)
- c. La gestión turística del patrimonio como elemento clave para el desarrollo territorial
- III. Atractivos naturales y culturales
- a. Tipologías de los atractivos
- b. Jerarquización de los atractivos
- IV. Equipamiento turístico
- a. Transporte
- a. 1) Los medios de transporte fundamentales
- b. Alojamiento
- b. 1) Clasiicación y tipología de alojamientos
- c. Alimentación
- d. Recreación
- e. Servicio de apoyo
- f. Instalaciones turísticas
- V. Manejo de los recursos
- VI. Repercusiones del turismo en el ambiente
- VII. Cambio climático y turismo
- a. Las causas
- b. La representación del Cambio Climático
- c. Impactos en América Latina
- d. Acciones
- e. Cambio Climático y Turismo
- Referencias bibliográ
- Capítulo III. Turismo, políticas y desarrollo
- I. Concepción integral del desarrollo del turismo
- II. Estado, gobierno y políticas públicas
- III. Gestión pública del turismo
- a. Política Turística Argentina 2016-2019
- IV. Planificación del desarrollo y gestión del turismo
- V. Gestión ambiental
- VI. Sostenibilidad de destinos turísticos
- VII. Indicadores para la gestión del turismo sostenible. Medición
- VIII. Turismo y economía
- IX. Inversiones y proyectos turísticos
- X. Infraestructuras e instalaciones para el desarrollo del turismo
- a. Obras Turísticas
- b. Obras de Impacto Turístico
- XI. Procesos geopolíticos de integración del turismo
- XII. Marco normativo del turismo
- XIII. Agentes de desarrollo y cooperación
- Referencias bibliográficas
- Capítulo IV. Turismo, organizaciones y servicios
- I. Economía del turismo (enfoque microeconómico)
- a. Caracterización de la demanda turística
- b. Caracterización de la oferta turística
- c. Caracterización del mercado turístico
- d. Las empresas como agente económico
- II. Servicios turísticos
- a. Características del servicio turístico
- b. Tipos de servicios turísticos
- c. Servucción
- III. Calidad turística
- IV. Marketing turístico
- V. Responsabilidad social empresaria
- VI. Sostenibilidad en empresas turísticas
- a. Empresas Sostenibles
- b. Empresas turísticas sostenibles
- c. Marcos normativos, principios y directrices existentes
- Referencias bibliográficas
- Capítulo V. Turismo, comunicación y tecnología
- I. Utilización del territorio por la actividad turística
- II. Principios, funciones y estrategias de comunicación
- III. Estado, devenir y tendencias de los sistemas de comunicación aplicados al turismo
- a. El Gobierno electrónico: qué es y cómo se relaciona con el turismo
- IV. Tecnologías de la información y la comunicación
- a. La ciencia, la tecnología y la sociedad
- V. Tecnologías aplicadas al turismo
- a. Un ejemplo práctico de aplicación del gobierno electrónico
- VI. Big data y small data
- a. Los datos masivos (Big Data)
- b. La visualización de datos (Open Data) en el turismo, como herramienta científica y de gestión
- b.1) Efectos sobre la educación, entrenamiento y capacitación
- b.2) Efectos sobre la investigación, desarrollo e innovación (I+D+Inn)
- b.3) Efectos de carácter científico
- VII. Los destinos turísticos inteligentes (DTI) y los sistemas de inteligencia turística
- a. Los destinos turísticos inteligentes (DTI)
- b. Los Sistemas de Inteligencia Turística
- Referencias bibliográficas
Text
Adobe DRM
Login to your account