Tras largas investigaciones, unos científicos sintetizan con éxito los inhibidores de absorción intestinal: los IAI. Por fin la humanidad puede liberarse del yugo de la represión del hambre para evitar el sobrepeso y sus daños colaterales. Basta una pastilla: quien la tome, podrá comer lo que quiera sin que se modifique su peso corporal. En ese momento, pocos son conscientes de la radical transformación social que está a punto de producirse: la revolución del hambre, en la que media humanidad quedará atrapada en el vicio de la gula. Un joven de veintiséis años, Jan Roger, consigue liderar un movimiento de rechazo a los IAI. Pronto es declarado disidente y tiene que emprender una espectacular huida para ejecutar un ingenioso plan que dé esperanza a una minoría creativa de contrarrevolucionarios.
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