Esta obra muestra lo que se sabe acerca de la epidemiología de los problemas relacionados con el alcohol en los países en desarrollo, y considera las estrategias que pueden adoptar los gobiernos para reducir esos daños, junto con las pruebas de su efectividad. El libro comienza poniendo la bebida en su contexto, considerando los factores históricos así como económicos, sociales y culturales que determinan el consumo de alcohol. Luego se de cuanta cómo de ser un producto comunal se convirtió en una mercancía global, y las consecuencias de ello. Por último, se proponen acciones, tomando en cuenta la compleja gama de culturas, de niveles de gobierno, así como los ambientes del alcoholismo y sus pautas.
- Sumario
- Prefacio
- Prólogo
- Introducción
- I. La bebida en las sociedades en desarrollo: el contexto económico, social y cultural
- II. Patrones y tendencias globales en la producción y consumo de alcohol
- III. El alcohol como mercancía en las economías en desarrollo
- IV. Patrones del consumo de bebida en las sociedades en desarrollo
- V. Problemas relacionados con la bebida
- VI. El problema del alcohol en América Latina
- VII. Enfocarse en el cambio de la conducta individual para reducir los problemas relacionados con el alcohol
- VIII. Enfocarse en el cambio ambiental para reducir los problemas relacionados con el alcohol
- IX. La formación de una respuesta efectiva a los problemas del alcohol
- Acerca de los autores
- Bibliografía
- Índice analítico
- Índice general