El Valle del Roncal, una zona de los Pirineos moldeada por ancestrales tradiciones. Un lugar repleto de bosques, de gente sencilla y de incógnitas. Ubicación excepcional para recrear esta novela de sentimientos, rencores y enfrentamientos que nos enreda, sin embargo, en una de las más hermosas historias de amor. Entre sueños es una novela que enamora desde la primera página, que te arrastra a un entorno de increíble belleza y aumenta la fascinación en el correr del entramado de esta asombrosa historia. La escritora no se ciñe simplemente al relato romántico de sus protagonistas, sino que te involucra en la espiral de sus vidas, te obliga a emocionarte con ellos y dar tu opinión en voz alta ante el conflicto de emociones que les atraen y alejan a la vez. Ángeles Ibirika es una narradora portentosa. Un auténtico resplandor para los que amamos las novelas de pasión.'
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- Contenido
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- Valle del Roncal, 1950
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- Las recetas de Beatriz
- Redondo de ternera de Navarra braseado con trufa de verano
- Charlota de calabacín con ternera de Navarra, foie y manitas de cerdo
- Tarta de sidra y manzana caramelizada
- Risotto de hongos con foie a la plancha
- Menestra de verduras puesta al día
- Pastel de puerros
- Menestra de verduras
- Ensalada de endivias, trigueros, queso de Roncal, maíz crujiente y vinagreta de mostillo de uva
- Cogollos de Tudela con Anchoas
- Truchas a la navarra
- Agradecimientos
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