Los suelos de los viñedos de la Denominación de Origen Somontano

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Serie: Ciencias
Author: Badía Villas, David; et al.
Publisher : Prensas Universitarias de Zaragoza
isbn: 8477338523
Place of publication:  Zaragoza , Spain
Year: 2006
Nº: 8
Pages: 205
CDU: 631.4 (460.222)
Language: Spanish

Caption:

Los capítulos iniciales describen la geología, el relieve, el clima, la vegetación y los usos del suelo. Posteriormente se detallan sus propiedades físicas y químicas, y se evalúa el potencial de vigor y precocidad que el terreno impone a la viña y que, junto a otros factores, confiere personalidad al vino de la D. O. Somontano. Por último, se recoge un amplio catálogo de los perfiles edáficos más representativos de los viñedos. Este libro, magníficamente ilustrado, está dirigido a viticultorres, técnicos, investigadores, docentes y, en general, a los lectores interesados en el tema a estudio.

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