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Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Columbia University Press

Universitat Oberta de Catalunya

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El ciudadano del olvido
El ciudadano del olvido Vicente Huidobro
El don de la renuncia
El don de la renuncia Robledo, Juan Felipe
El laúd del desterrado
El laúd del desterrado Montes-Huidobro, Matías
El mensajero
El mensajero Rosenmann-Taub, David
El monasterio de las palabras
El monasterio de las palabras Guerrero, Eduardo
El otoño de los tristes
El otoño de los tristes López Martínez, Pedro
El paladar perdido
El paladar perdido García Murga, Piedad
El percatarse
El percatarse Vela, Tristán
El tamaño de la verdad
El tamaño de la verdad Bertoni, Claudio
Ensayos del olvido
Ensayos del olvido Casa, Iván de la
Espejo de enemigos
Espejo de enemigos Rioseco, Marcelo
Estación Puerto. Poemas
Estación Puerto. Poemas Flores Rivas, Patricio
Estrategia y métodos para la composición de rompecabezas
Estrategia y métodos para la composición de rompecabezas Cumbreño, José María
Euskal Bertsogintzaz
Euskal Bertsogintzaz Altuna Bengoetxea, Patxi
Fábulas y contrafábulas de la elefanta Fresia
Fábulas y contrafábulas de la elefanta Fresia Vergara Muñoz. Nicolás
Flor de enamorados
Flor de enamorados Hahn, Óscar
Gotas sobre loza fria
Gotas sobre loza fria García, Carmen
Guía de despacho
Guía de despacho Winter, Enrique
Hablar de memoria. Poemas (2004 - 2008)
Hablar de memoria. Poemas (2004 - 2008) Inostroza Bidart, Álvaro
Harakiri
Harakiri Bertoni, Claudio
Hebras viudas
Hebras viudas Bustos, David
Hécate
Hécate Morales Monterríos
Higiene íntima
Higiene íntima Pezuela, José M. de la
Hilando en la memoria 2
Hilando en la memoria 2 Varios autores

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