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Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Columbia University Press

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El grimorio secreto de la luz
El grimorio secreto de la luz Landa, José
Erradumbre
Erradumbre Aguinaga, Bencomo y Ortega
Fábula y Odisea
Fábula y Odisea Becerra, Manuel
Flama de la memoria = Flame of memory
Flama de la memoria = Flame of memory Alanís, Lucero
Fuego a voluntad = Fire of volition
Fuego a voluntad = Fire of volition Carrera, Fernando
Jardín
Jardín Raúl Gibrán
La historia es un cuarto = History is a Room
La historia es un cuarto = History is a Room McCallum, Shara
Lazarus
Lazarus Cruz, David
Liquidámbar
Liquidámbar Villoro, Carmen
Los años extraños de mi vida = The strange years of my life
Los años extraños de mi vida = The strange years of my life Laughlin, Nicholas
Memoria de la carne
Memoria de la carne Ratón, Maeve
Poetas en Casa 2020
Poetas en Casa 2020 Armenta Malpica, Luis
Por el mundo sin fin = For an endless world
Por el mundo sin fin = For an endless world Armenta Malpica, Luis
Qué fue de mí
Qué fue de mí Aguinaga, Luis Vicente de
Solo la tierra sola
Solo la tierra sola Pérez Villoro, Mariana
Tardío
Tardío Malebrán, Juan
Todo esto es lenguaje = All this is language
Todo esto es lenguaje = All this is language Hippolyte, Kendel
Una señal del cielo
Una señal del cielo Villarreal, José Javoer
Voluntad de la luz = Light
Voluntad de la luz = Light's volition Armenta Malpica, Luis
Ábacos
Ábacos Artigas Albarelli, Irene
El corral de la infancia
El corral de la infancia Montes, Graciela
Carnavales y proverbios
Carnavales y proverbios Romero Guzmán, Nelsón
Manual de paternidad
Manual de paternidad Montoya, Daniel
Líneas de exportación
Líneas de exportación Herrada, Antonio

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