A diferencia del cine, la animación no representa tiempos: los crea. Sus personajes y movimientos son hilados por el artista bajo el temple de su idiosincracia. Colombia es un país que produce cada vez más animaciones, pero en el que no se ha reflexionado suficientemente sobre el hacer y el sentido de las mismas y sus creadores. Estudios sobre animación en Colombia es una apuesta por la lectura crítica y un llamado al disfrute y la reflexión sobre el arte de la animación y su producción en Colombia. Se propone como un espacio de discusión y encuentro, una excusa para problematizar y debatir, en el que estudiosos de la historia y la técnica, pensadores de la cinematografía, críticos de ojo agudo y productores creadores reflexionan en esta publicación clave sobre el hacer de la animación en Colombia. Un texto para reconocer y reconocerse en una cierta forma de hilar los segundos. Una invitación a inventar nuevas acrobacias sobre la línea de tiempo
- Title page
- Copyright page
- Contenido
- Acerca del propósito de este libro
- Las preguntas que revelan el problema
- Consciencia, conocimiento y organización
- La cocina del estudiante universitario novato
- La despensa y el refrigerador: esos dos espacios que te salvarán en muchas ocasiones
- En la despensa
- En el congelador
- Recetas de salvamento y algunas historias
- Salsas
- Salsa kétchup
- Salsa de champiñones
- Salsa alioli
- Salsa barbacoa
- Salsa pesto
- Bebidas
- Limonada de coco
- Limonada de hierbabuena
- Mojito de frutilla y menta
- Sopas
- Sopa de verduras
- Sopa de pollo
- Caldo de papas
- Carnes y pollos
- Pollo de guerra
- Hamburguesa décimo semestre
- Muslos Kentucky
- Escalope de ternera
- Pollo en salsa
- Fajitas de res y pollo
- Alitas de pollo al estilo mediterráneo
- Lomo de cerdo al horno
- Garbanzos con cerdo
- Pescados y mariscos
- Filete de pescado blanco a la marinera
- Tempura de pescado y marisco
- Pescado al horno en lecho de papa
- Arroz caldoso de marisco
- Guarniciones
- Verduras salteadas
- Aros de cebolla
- Papas panaderas al microondas
- Papas a lo pobre
- Arroz aromático
- Huevos
- Huevos rotos con tocineta o jamón serrano o ibérico
- Tortilla española
- Tosta de huevo líquido con espárragos
- Pastas
- Pasta de urgencia
- Espagueti con camarones
- Frutti di mare al estilo primíparo
- Lasaña
- Pizza: el secreto está en la masa
- Sándwiches
- Res y champiñón
- Pepito
- Popeye
- Atún y maíz
- Postres
- Arroz con leche tradicional
- Flan de caramelo
- Torrijas
- Mousse de chocolate
- Plátanos flambeados
- Bombón de chocolate y frutos secos
- Cafés
- Vienés al estilo primíparo
- Café irlandés
- Café bombón
Text
Audio
Adobe DRM
Login to your account