El gran libro de la cocina con microondas - Segunda parte

Author: Landra, Laura; Landra, Margherita; Semino, Pietro
Publisher: De Vecchi
ISBN: 9781859958568
eISBN Epub: 9781646999217
Place of publication: Barcelona , Spain
Year of digital publication: 2020
Month: July
Language: Spanish

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Muchas personas sólo utilizan el horno microondas para calentar y descongelar, pero con esta obra usted también podrá, sin ningún esfuerzo, cocinar platos de cualquier tipo, sanos y exquisitos. La información que le ofrece esta obra le permitirá escoger cada día una nueva receta —y también en cada gran ocasión—; de esta forma podrá ahorrar tiempo y dinero. Entrantes y tentempiés, platos únicos, primeros platos, carnes, pescados, verduras, guarniciones, cremas y salsas, postres, bebidas calientes. Todo tipo de platos y sin problemas. Cientos de recetas explicadas paso a paso, estudiadas especialmente para realizar en el microondas, con los tiempos de preparación y de cocción, las calorías y los vinos aconsejados.

Sumario
Presentación
- Algunas experiencias de aprendizaje servicio
¿Qué es aprendizaje servicio?
- Una breve definición
  - Aprendizaje servicio en el universo educativo
  - Una pedagogía activa y reflexiva
  - Un servicio para aprender y colaborar en el marco de la reciprocidad
  - Un proceso de adquisición de conocimientos y competencias para la vida
  - Una red de partenaires e instancias de conexión y apoyo
  - Actividades con impacto formativo y transformador
- Etapas en la aplicación de proyectos de aprendizaje servicio
I. El aprendizaje servicio en la escuela
- 1. Hagamos un jardín, un programa de cooperación entre escuela y Ayuntamiento en la urbanización de un espacio público en Granollers
  - Introducción
  - El inicio
  - El proceso de aprendizaje
  - El Parc de les Cinc. CEIP Granullàrius
  - El parc de la Mediterrània. CEIP Mestres Montaña
  - La visión de Hagamos un jardín desde las escuelas
- 2. Enseñar a cantar. Relato etnográfico de las caramelles en la escuela Santa Anna
  - Petición de voluntarios
  - Pruebas de afinación
  - Clase sobre pulsación. Aprender a dirigir
  - Tratamiento interdisciplinario de la actividad de caramelles
  - Aprendizajes diversos en las clases de Música
  - Formación de grupos de caramelles
  - Primer encuentro de los grupos de caramelles
  - Puesta en común de las dificultades encontradas en el primer ensayo
  - Dar apoyo a la actividad de caramelles
  - Los grupos de caramelles avanzan en el aprendizaje de las canciones
  - Preparación de la fiesta
  - Fiesta de caramelles
  - Para terminar
- 3. La ecoauditoría en el aula
  - Introducción
  - El nacimiento del proyecto
  - Sostenibilidad y participación en el marco escolar
  - Establecer vínculos con las escuelas
  - Sensibilizar y organizarse
  - Investigación y diagnóstico
  - Comunicación y plan de acción
  - Llevar a cabo las acciones previstas
  - Seguimiento y evaluación
  - Una fiesta sostenible
  - Sobre el aprendizaje y el servicio en el proyecto
  - Referencias bibliográficas
II. El aprendizaje servicio en la educación secundaria
- 4. La asignatura Análisis y acción social en la escuela Sant Ignasi
  - Introducción
  - Motivación y presentación de la asignatura en el grupo de alumnos
  - La experiencia de servicio de compañeros de cursos anteriores
  - Presentación de entidades donde llevar a cabo el servicio
  - El aprendizaje curricular. Primera clase de análisis social
  - La acción social de Marc en un centro de personas con discapacidades
  - Evaluación de análisis social
  - Para terminar
  - Referencias bibliográficas
- 5. Los jóvenes y la recuperación de la memoria histórica
  - Orígenes
  - Nos formamos
  - Realización
  - Presentación
  - Valoración
  - Continuación
  - Referencias bibliográficas
- 6. Jóvenes guía de Mataró
  - Origen del proyecto
    - El porqué del proyecto
  - Definición, destinatarios y objetivos
  - Jóvenes guía y aprendizaje servicio
  - Partes del proyecto
    - Los contactos
    - El proceso de formación
    - La realización del servicio
    - Evaluación continua del proyecto
    - Análisis del proyecto
- 7. El aprendizaje servicio con el soporte de las TIC en la educación formal. Proyecto Xarxa, TIC
  - Introducción
  - El aprendizaje servicio con el soporte de las TIC: unas buenas gafas para el fomento de la educación de la ciudadanía participativa
  - El marco de experimentación: el proyecto Xarxa
    - La duración y las fases del trabajo
    - El modelo y los objetivos del proyecto Xarxa
      - Innovación: retroalimentración entre el APS y las TIC
      - Investigación: evaluación de la experiencia, enfatizando en la tipología de proyectos de APS y detección de obstáculos y potencialidades en su aplicación en la educación formal
      - Formación permanente del profesorado: experimentación de un modelo de formación permanente del profesorado atento al contexto, que garantiza la innovación en el aula y aplica la interformación y la formación semipresencial
  - Las potencialidades de los proyectos de APS con el soporte de las TIC
    - El APS ayuda a la comunidad: comencemos por potenciar la comunidad educativa
    - Los centros educativos pueden ser nodos de conocimiento estratégico para la comunidad local
    - El APS puede ayudar a la inserción social y fomentar la cultura de la cooperación
    - Las tecnologías digitales al servicio de la comunidad a través de los proyectos de APS
    - La integración de los medios de comunicación y las tecnologías digitales en los proyectos de APS
    - Los proyectos de APS pueden ayudar a enriquecer proyectos que ya estén en marcha en los centros educativos
  - Referencias bibliográficas
III. El aprendizaje servicio en la educación no formal
- 8. Todos somos meninos
  - Introducción
  - Un poco de historia
  - Una experiencia de solidaridad
  - El trabajo previo al encuentro
  - Destino: Brasil
  - El trabajo comienza ahora
  - El proyecto en clave de aprendizaje servicio
  - Referencias bibliográficas
- 9. La Murga, 10 años rehabilitando pisos en Ciutat Vella
  - Presentación de la entidad y del proyecto
  - Los preparativos
  - Surgen algunos problemas
  - Comienzan los campos de trabajo
  - Tirar muebles, algo difícil…
  - Las valoraciones
  - Referencias bibliográficas
- 10. Pasa la cabra. Experiencia de un concierto solidario
  - Fases de la organización del concierto solidario
  - Contacto con los profesores
  - Presentación a los chicos
  - El concierto solidario ideal
  - Reuniones de preparación
  - El día del concierto
  - Postconcierto
  - Conclusión
Bibliografía
Créditos
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