El buscador de esencias

El buscador de esencias

Un viaje al origen de los perfumes del mundo

  • Author: Roques, Dominique; Corral, Mercedes
  • Publisher: Siruela
  • Serie: El ojo del tiempo
  • ISBN: 9788419207340
  • eISBN Epub: 9788419207593
  • Place of publication:  Madrid , Spain
  • Year of digital publication: 2022
  • Month: April
  • Language: Spanish
El experto viajero Dominique Roques nos muestra el origen y todo lo que ha rodeado históricamente la elaboración de los perfumes; desde la recolección del incienso en la Antigüedad hasta la industria actual. Los perfumes son fascinantes: familiares y misteriosos a la vez, nos envuelven, avivan recuerdos, evocan refinamiento. Este libro es un recorrido por el inabarcable mundo de las esencias naturales —componente mágico y primordial de los perfumes—, cuya historia se remonta al origen de las civilizaciones y cuyo papel ha sido clave en la conformación del mundo, pues son el resultado del encuentro de territorios, de paisajes, de suelos y de climas; el producto de oficios y costumbres de poblaciones arraigadas o de paso. Desde hace treinta años, Roques recorre el planeta para encontrar los extractos de flores, semillas, resinas o maderas, frutos de la tierra con aromas excepcionales que se ensamblan en infinitas fórmulas olfativas. Con rigor, humanidad y poesía, nos lleva al encuentro de hombres y mujeres con conocimientos inmemoriales, herederos de oficios de al menos treinta siglos: recolectores de flores en Bulgaria o en la India, hervidores de goma en Andalucía, balsameros en El Salvador o en Laos, cultivadores de pachulí o de lavanda, plantadores de sándalo, destiladores de bergamota. También nos alerta sobre las amenazas que se ciernen sobre estas actividades, ya sea por motivos políticos, económicos o por la devastación progresiva de los ecosistemas. El buscador de esencias es una travesía apasionante que desvela algunos de los misterios del legado de los aromas, fascinante y frágil a la vez.
  • Portadilla
  • Créditos
  • Índice
  • Cita
  • PRÓLOGO Los recolectores del mundo
  • LAS LÁGRIMAS DE CRISTO Andalucía: el ládano
  • LA COSECHA AZUL La Alta Provenza: la lavanda
  • LA ROSA DE LOS CUATRO VIENTOS Persia, la India, Turquía y Marruecos
  • LAS AVES DE SHIPKA La rosa búlgara
  • LA BELLA DE CALABRIA La bergamota de Reggio
  • EL MAESTRO Y LA FLOR BLANCA El jazmín: de Grasse a Egipto
  • LA BODA Y EL ELEFANTE El jazmín en la India
  • EL PIONERO Y LOS RESINEROS El benjuí de Laos
  • EL DULZOR DE LA CORTEZA Sri Lanka: la canela
  • LA REINA DE LOS TRISTES TRÓPICOS La vainilla de Madagascar
  • LA HOJA CON PERFUME NEGRO Indonesia: el pachulí
  • LA TIERRA DE SOMBRA Y LUZ Haití: el vetiver
  • LAS ANTORCHAS DE LA CORDILLERA El bálsamo del Perú en El Salvador
  • LA SELVA SACRIFICADA La Guayana: el palisandro
  • EL ÁRBOL SAGRADO La madera de sándalo en la India y en Australia
  • LA MADERA DE LOS REYES El oud en Bangladés
  • EL TIEMPO INMÓVIL El incienso de Somalilandia
  • EPÍLOGO Viaje a la alquimia
  • LAS PALABRAS DEL OFICIO
  • AGRADECIMIENTOS

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