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Diez descansos de cocina

Diez descansos de cocina

  • Author: Reyes, Alfonso
  • Publisher: Fondo de Cultura Económica
  • Serie: Fondo 2000
  • ISBN: 9789681655143
  • eISBN Epub: 9786071654670
  • Place of publication:  Ciudad de México , Mexico
  • Year of publication: 1998
  • Year of digital publication: 2018
  • Month: January
  • Pages: 80
  • DDC: M864
  • Language: Spanish
Entre los muchos temas que ocuparon el elevado intelecto de Alfonso Reyes (1889-1959), llaman la atención estas páginas en donde esboza un delicioso recorrido gastronómico.
  • Portada
  • Proemio
  • Diez descansos de cocina
    • Descanso primero
    • Descanso II
    • Descanso III
    • Descanso IV
    • Descanso V
    • Descanso VI
    • Descanso VII
    • Descanso VIII
    • Descanso IX
    • Descanso X

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