Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al métodoKiloDiet®: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para seguir un régimen, sino ideas para degustar cada día con la familia o con los amigos. Sea cual sea el plato que escoja, lo esencial será integrarlo en un menú equilibrado, siguiendo unas reglas básicas y los ejemplos que da la doctora Rosemberg al principio de la obra. Siga los consejos que le ofrece el método KiloDiet®: déjese tentar por estas sabrosas ideas para preparar los mejores platos de pescado...
- Dentón con panceta
- Dentón a la siciliana
- Dentón picante
- Filetes de lenguado rellenos
- Filetes de dentón con tomate
- Filetes de merluza con melón y lima
- Filetes de lenguado al vinagre balsámico
- Rape al limón
- Rape con puerros y alcachofas
- Lenguado con salsa de pepino
- Lenguado a la naranja
- Lenguado con salsa de pistachos
- Rollitos de lenguado
- Lenguado con mejillones al estragón
- Lubina al hinojo
- Lubina a las finas hierbas
- Caballa en papillote
- Dorada al azafrán
- Dorada con verduras
- Bacalao con pimientos
- Bacalao a la cerveza
- Bacalao a la mostaza
- Bacalao marinado
- Merluza con champiñones y tomate
- Merluza con crema picante
- Timbales de merluza
- Merluza delicada
- Merluza frita con salsa rosa
- Calamares y merluza con pimientos
- Calamares con piñones
- Langostinos a la parrilla con salsa cóctel
- Brochetas de calabacín y langostinos
- Langosta con salsa de cava
- Cigalas a la naranja
- Mejillones en salsa
- Boquerones con alcachofas
- Brochetas de mar
- Brochetas exóticas
- Sargos al horno
- Sargos picantes
- Fritura mixta
- Sardinas agridulces en tartera
- Sardinas al hinojo
- Salmonetes con olivas
- Salmonetes a la parrilla
- Salmonetes a la cerveza
- Salmonetes con salsa de azafrán
- Pez espada a la cazuela
- Pez espada a la naranja con azafrán
- Pez espada con berenjena y pimiento
- Pez espada con piña
- Fiambre de atún y patatas
- Pulpo con juliana de verduras
- Salmón a las finas hierbas
- Salmón asado a la naranja
- Estofado en papillote
- Albóndigas de merluza a la jardinera
- Caballa en vinagre
- Cazón empanado
- Lucio en salsa verde
- Truchas asalmonadas en papillote
- Filetes de trucha con champiñones