Ecollection

Engineering

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Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

Rumbado Martín, Emilio

Recepción, cocido y corte de planchas de corcho natural

Comunicación Sostenible, S.C.

Tratamientos finales de conservación

Jurado Luna, María Esperanza

Tratamientos previos de la leche

Rosado Hoyo, Pedro; Rosado Hoyos, Jesús...

Colosos del aire

Lázaro, Carlos

Procesos de transformación de la fibra de vidrio (1)

Miravete de Marco, Antonio; Antequera, Pablo; Jiménez, Lorenzo; Ullod, José...

Interconexión de Redes Privadas y Redes Publicas. (MF0956_2)

Guerra Soto, Mario

El mundo es uno

Clarke, Arthur C.; Marín Trechera, Rafael...

Manipulacion de alimentos

Requena Peláez, José Miguel (coord.)...

Seguridad alimentaria: sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor

Requena Peláez, José Miguel (coord.)...

Modeling Human-Structure Interaction Using a Controller System

Ortíz Lasprilla, Albert Ricardo...

Investigación de operaciones

Acosta López, Alberto; Rivas Trujillo, Edwin; Salcedo Parra, Octavio...

Mecánica de fluidos

Pañaranda Osorio, Caudex Vitelo...

Mejoramiento de la confiabilidad

Castañeda Cortés, Andrey

Probabilidad y estadística para ingenieros

Trejos Buriticá, Omar Iván; Palacio Loaiza, Luz Elena...

A la hora de comer ¿qué nos preocupa?

Blanco, Carlos A.

Agricultura urbana / Urban agriculture

Arosemena Díaz, Graciela

Cómo volar un caballo

Ashton, Kevin

El amor en tiempos de la contaminación

López, Tessy; Guerra, Aurelí

La planeación sostenible de ciudades

Castro Castro, Luis Javier

Vivir sin generar residuos

Arnell, Kate; Angulo Fernández, María...

Identificación de fuentes de agregados para pavimentos

García Aladín, María Fernanda; Ordóñez Silva, Luis Mario; Llano Muñoz, José Luis; Travi Penna, Erlo Gerardo...

Kitchen Mysteries

This, Hervé; Gladding, Jody

Note-by-Note Cooking

This, Hervé; DeBevoise, Malcolm...

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