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Cooking

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Baby Chef
Baby Chef Gómez, Mauricio
Ingeniería gastronómica
Ingeniería gastronómica Aguilera, José Miguel
Los alimentos en México y su relación con la salud
Los alimentos en México y su relación con la salud Aguilera Ortiz, Miguel
Todo empanadas
Todo empanadas Arango, Clara Inés de
La cocina de los chinos en Cuba. Recetario familiar
La cocina de los chinos en Cuba. Recetario familiar Pérez Chang, Ernesto
El chocolate
El chocolate Martín Arribas, María Ángeles
Las legumbres
Las legumbres Clemente Gimeno, Alfonso; De Ron Pedreira, Antonio M....
Añoranzas culinarias del siglo pasado
Añoranzas culinarias del siglo pasado Jamett Vargas, Carola
Alimentos
Alimentos Blanco Blasco, Teresa
Cocina para hijos emancipados
Cocina para hijos emancipados Comunicación, Dúo; Morán, Carmeta...
Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos
Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos Vázquez-Medina, José Antonio
Comida y mundo virtual
Comida y mundo virtual Mariano Juárez, Lorenzo; Medina Luque, F.Xavier; López García, Julián...
Dulces manjares
Dulces manjares Bajraj, Graciela
El atlas comestible
El atlas comestible Holland, Mina; Osuna Aguilar, Julia...
¡Qué rico!
¡Qué rico! Jaeger, Sabine; Schulz, Hermann; Mühle, Jörg; Condor, María...
El mundo del vino contado con sencillez
El mundo del vino contado con sencillez Alcalá, Cristina
La química y la cocina
La química y la cocina Córdova Frunz, José Luis
Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas
Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas Paredes López, Octavio; Guevara Lara, Fidel; Bello Pérez, Luis Arturo...
L
L'être et le manger : les racines culinaires du Mexique VV. AA.
Gastronomía Precolombina
Gastronomía Precolombina Plasencia, Pedro
Los vinos de España vistos por los viajeros europeos
Los vinos de España vistos por los viajeros europeos Plasencia, Pedro
Diccionario de vozes culinarias
Diccionario de vozes culinarias Moreno Blanco, Lácydes
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo. Tomo I: Sal
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo. Tomo I: Sal Hernández S., Elisa
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo. Tomo II : Dulce
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo. Tomo II : Dulce Hernández S., Elisa

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