Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Columbia University Press

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Pedagogías de lo social
Pedagogías de lo social Úcar Martínez, Xavier
Periodismo ambiental
Periodismo ambiental Picó Garcés, Maria Josep
Periodismo de marcas
Periodismo de marcas Campo Maseda, Carlos Javier
Periodistas científicos
Periodistas científicos de Semir, Vladimir; Revuelta, Gema...
Periodistas y políticos en España
Periodistas y políticos en España Casero-Ripollés, Andreu; López-Rabadán, Pablo...
Planificación estratégica de la comunicación en redes sociales
Planificación estratégica de la comunicación en redes sociales Monserrat Gauchi, Juan; Sabater Quinto, Federico...
Planificación y dirección estratégica de sistemas de información
Planificación y dirección estratégica de sistemas de información Rodríguez Bermúdez, José Ramón
Política y propaganda
Política y propaganda Marqués Pascual, Joaquim; Joaquín...
Políticas de in/exclusión de las personas con discapacidad
Políticas de in/exclusión de las personas con discapacidad da Silva Thoma, Adriana; Marjana Kraemer, Graciele...
Precarización e individualización del trabajo
Precarización e individualización del trabajo Santamaría López, Elsa; Serrano Pascual, Amparo...
Prevención y gestión de la insolvencia
Prevención y gestión de la insolvencia Campuzano Laguillo, Ana Belén; Sánchez Paredes, María Luisa...
Proyectos de inversión para las PYME (SIL) : creación de empresas
Proyectos de inversión para las PYME (SIL) : creación de empresas Flórez Uribe, Juan Antonio
Publicidad contagiosa
Publicidad contagiosa Sivera Bello, Sílvia
Reescribir entre cuerpos caminos po(e)sibles
Reescribir entre cuerpos caminos po(e)sibles Duran Salvadó, Noemí
Reflexiones sobre la traducción audiovisual
Reflexiones sobre la traducción audiovisual Martínez Sierra, Juan José
Relaciones socioeducativas
Relaciones socioeducativas Úcar Martínez, Xavier
Removing the Spin
Removing the Spin Opdycke Lamme, Margot; Miller Russell, Karen; Xifra Triadú, Jordi...
Revistas y diarios digitales en España
Revistas y diarios digitales en España Yunquera Nieto, Juan
So Sad Today. Ensayos íntimos
So Sad Today. Ensayos íntimos Berástegui, Manu; Broder, Melissa...
Sorprender cada minuto y medio
Sorprender cada minuto y medio Basté Pascual, Carme; Peralta Mas, Miquel...
Taller de cuentacuentos
Taller de cuentacuentos Lavilla, Pepa
Taller de escritura creativa para niños y adolescentes
Taller de escritura creativa para niños y adolescentes Berbel, Esmeralda
Técnicas de investigación social y educativa
Técnicas de investigación social y educativa Fàbregues Feijóo, Sergi; Meneses Naranjo, Julio; Rodríguez Gómez, David; Paré, Marie-Hélène...
Televisión de proximidad en Europa
Televisión de proximidad en Europa

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