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Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería
Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería Medrano Medrano, Alejandro
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración Caro Sánchez-Lafuente, Antonio; Martínez Venteo, Coral...
Aprovisionamiento de materias primas en cocina
Aprovisionamiento de materias primas en cocina Innovación y Cualificación, S.L.; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio...
Aprovisionamiento interno en pastelería
Aprovisionamiento interno en pastelería Polo Hernán, David; Sastre Méndez, María...
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar Ocaña Zurera, Ana Belén; Rey Acosta, Lidia...
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering
Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering Sesmero Carrasco, José Luis; Povea García, María...
Bebidas
Bebidas Romero Marín, Rafael; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio...
Cocina creativa o de autor
Cocina creativa o de autor Rumbado Martín, Emilio
Cocina doméstica
Cocina doméstica Guardeño Ligero, Maria del Rocío...
Cocina española e internacional
Cocina española e internacional Delgado González, Fernanda
Conservación en pastelería
Conservación en pastelería Isla Durán, Silvia
Control de la actividad económica en el bar y cafetería
Control de la actividad económica en el bar y cafetería Martínez Sánchez, Gabriel
Control de procesos y seguridad e higiene
Control de procesos y seguridad e higiene de Oña Baquero, Carmen María; Serrano Pérez, Diego...
Decoración de los productos de panadería y bollería
Decoración de los productos de panadería y bollería Bravo Navarro, Inmaculada
Decoración y exposición de platos
Decoración y exposición de platos Astorga Murillo, Manuel; Jiménez Romero, María Nieves; Solís Lara, Carmen María...
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos Muñoz de la Poza, Ángel
Elaboración de curados y salazones cárnicos
Elaboración de curados y salazones cárnicos Cabrera López, María Elena
Elaboración de helados
Elaboración de helados Cabrera, Alejandro de Miguel
Elaboración de leches para el consumo
Elaboración de leches para el consumo González Sánchez, Marta
Elaboración de mantequilla
Elaboración de mantequilla Gutiérrez Heredia, Ana; Benitez Ramírez, José...
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería González Martínez, José; Caro Sánchez-Lafuente, Antonio...
Elaboración de platos combinados y aperitivos
Elaboración de platos combinados y aperitivos Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
Elaboración de preparados cárnicos frescos
Elaboración de preparados cárnicos frescos Oña Baquero, Carmen María de; Orts Laza, María Ángeles; Serrano Pérez, Diego...
Elaboración de productos de bollería
Elaboración de productos de bollería Gallegos Rodríguez, Rafael Gonzalo...

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